Корисність сніданку як і зарядки, правильного харчування, повноцінного сну, вже не раз доведена вченими і дієтологами. Однак ця тема досі викликає чимало суперечок і повна суперечливих гіпотез. З одного боку, всі ми чули про те, що сніданок mdash; найкорисніший прийом їжі. З іншого, мало хто може себе змусити їсти вранці, тому обмежується чашкою кави з бутербродом. Розповідаємо, чому варто переглянути свої ранкові звички і почати снідати всією сім'єю.
- Користь сніданку для здоров'я: 5 фактів
- Яким має бути правильний сніданок
- Головне про те, чому не можна пропускати сніданок
Користування сніданку для здоров'я: 5 фактів
Корисність від сніданку здається нам неочевидною. Вранці ми поспішаємо і часто зайняті вирішенням декількох завдань одночасно. Нам ніколи готувати і розмірено приймати їжу. Всі б нічого, але для нашого здоров'я важливо не тільки те, що ми їмо, але і коли. Правильний режим харчування може попередити багато захворювань, які спочатку ніяк про себе не дають знати. І повноцінний сніданок — правило № 1 для здорового способу життя.
Читайте також: Бадрий ранок: 19 корисних вправ для зарядки
Наводимо 5 фактів на користу регулярного сніданку по ранках:
1. Енергія для розуму
Як відомо, мозок потребує енергії, яка надходить до нього з їжі. Правильний сніданок покращує пам'ять і увагу, допомагає аналізувати і засвоювати інформацію. А якщо залишитися без ранкового прийому їжі, мозку буде набагато важче думати і зосереджуватися.
Особливо про це варто пам'ятати батькам учнів та студентів. Коли дитина нехтує калорійним і рясним сніданком, він починає відчувати голод до кінця першого уроку. У нього з'являється дратівливість, неуважність і непосидючість, що в підсумку позначається на успішності і дисципліні.
Читайте також: Які продукти для роботи мозку допоможуть школярам краще вчитися
2. Сніданок корисний для здоров'я серця
Ті, хто звик обходитися без сніданку або задовольняється невеликим перекушуванням, суттєво збільшують свої ризики захворіти на серцево-судинні захворювання, отримати крововилив чи інсульт. Убогий сніданок сприяє несприятливим процесам в судинних тканинах. Тривале голодування з ранку викликає підвищення кров'яного тиску, діабет, ожиріння, високий рівень холестерину. Все це в підсумку може призвести до складних захворювань серця.
3. Здоровий сніданок нормалізує обмін речовин
Метаболізм (обмін речовин) нестатичний і залежить від якості та режиму харчування. Ті, хто звик щільно снідати, зазвичай не мають проблем з швидким обміном речовин, а значить і зайвою вагою. Ті, хто воліють залишатися вранці без їжі, мають уповільнений обмінний процес.
4. Захищає від розладів харчової поведінки
Після 8-10 годин сну наш організм потребує підживлення. Якщо цього не відбувається, то в крові падає рівень цукру, що призводить до неконтрольованих нападів голоду і вечірнього переїдання. Щільний сніданок допомагає контролювати рівень глюкози і легко вирішує ці проблеми.
5. Сніданок підвищує стресостійкість організму
Ранковий поспіх і сніданок на швидку руку підвищують викид стресових гормонів. Тому вранці багато хто відчуває справжнісінький стрес і не можуть з ним впоратися. Хороший, щільний сніданок, навпаки, сприяє розслабленому травленню і зменшенню нервозності. За умови, що в ранковому прийомі їжі будуть присутні білки, жири та вуглеводи.
Яким має бути правильний сніданок
Не кожен сніданок можна назвати корисним. Чай з бутербродами або кава з булочкою здаються вельми привабливим вибором. Це швидко і досить поживно, але, на жаль, не має зі здоровим сніданком нічого спільного. Прості вуглеводи провокують різкий стрибок цукру в крові, змушують організм відкладати жир і вживати більше калорій, ніж дійсно потрібно для насичення.
Читайте також: Чому звичка вставати в 5 ранку змінить ваше життя
Правила здорового сніданку:
-
Є треба не пізніше, ніж через 2 години після пробудження, краще mdash; через 30 хвилин.
-
Їжа повинна містити жири, білки та вуглеводи. Треба уникати переважно вуглеводного сніданку (каша з фруктами, чай з печивом). Він повинен бути висококалорійним і утримувати не менше 50-80 грам білка.
-
Їжте без поспіху і суєти.
Багато дієтологи радять поміняти сніданок і вечерю місцями. Виходячи з цього, відмінними продуктами для ранкового прийому їжі стануть: яйця, куряче м'ясо, сир, сир, овочі, фрукти, ягоди, горіхи, сухофрукти, риба, зелень, злаки, молоко, йогурт. Пам'ятайте, що сніданок — повноцінний прийом їжі, а не легкий перекус.
Головне про те, чому не можна пропускати сніданок
Коли ми відмовляємося від сніданку в угоду швидкому темпу життя, то ризикуємо своїм здоров'ям. Всього лише один прийом їжі вранці може допомогти нам уникнути проблем із серцем, зайвою вагою, покращує нашу увагу і кмітливість на роботі. Не кажучи вже про гарний настрій, якого нас геть-чисто позбавляє раптове почуття голоду після легкого сніданку.
Не менше значення має і те, які продукти ви вибираєте для сніданку. Здоровий сніданок обов'язково повинен включати в себе білки і жири, меншою мірою вуглеводи. Ситний сніданок допомагає контролювати почуття голоду протягом усього дня.
Читайте також:Як позбавитися від почуття голоду: 5 порад бажаючим поху
Вам може бути цікаво: Вправи для преси.
>
Додати коментар