12 правил природного харчування

Засоби масової інформації постійно нав'язують нам продукти, які жодним чином не належать до правильного харчування, підтверджує estet-portal.com. Тому сама культура їжі як така у нашому суспільстві практично відсутня. Постійно рекламуючи чіпси, сухарики, ненатуральні йогурти та швидкорозчинну вермішель, телебачення нав'язує нам споживання чого завгодно, крім натуральних продуктів, які б дали можливість підтримувати наш організм здоровим і міцним. Ми запитали, що ж і як треба їсти, щоб, перш за все, насичувати організм здоров'ям та енергією?

1. Ми живемо не заради того, щоб постійно їсти

Їжа, яку ми їмо, не є метою. Це лише засіб для того, щоб наш організм нормально функціонував та отримував потрібну йому енергію. Тому вживати в їжу потрібно тільки ті продукти, які:

• приносять йому користь,
• добре впливають на психофізіологічний стан,
• надають необхідну енергію.

Іншими словами: намагайтеся їсти природну їжу.

2. Їжте тільки, коли голодні

Тварини починають їсти тільки тоді, коли їх починає мучити почуття голоду. Ми вже давно відвикли від цього почуття і їмо, бо маємо апетит. Це принципово різні речі.

Апетит нерідко розвивається, коли ми хочемо відключитися від обставин, які нас турбують, наприклад, під час стресу. Ми відволікаємось на смакові відчуття і на якийсь час забуваємо про неприємності. Однак у цьому стані можна запхати в організм все, що завгодно.

У стані голоду ж наше тіло само відчуває, якої їжі воно потребує:

• солодкий,
• гостра,
• солона,
• калорійний,
• вітамінної,
• твердої,
• рідкою.

Переходячи на природне харчування, не наїдайтеся до почуття наповнення шлунка.

З'їжте половину порції, залиште місце ¼ для рідини та ¼ для газів, що виділяються під час перетравлення їжі.

Читайте також: 7 хитрощів як обдурити апетит і стати їсти менше

3. Вода як сік життя

Усі ми знаємо про те, що на 80% складається з води. Крім того, за допомогою правильно збудованого водного режиму можна регулювати почуття голоду. Добова норма споживання чистої води 1 ,5-2 літри в зимовий час та 2-3 у літній період.

Крім того, щоб покращити травлення, слід пити по півсклянки води кожні 15-20 хвилин. Як Ви пам'ятаєте, при природному харчуванні потрібно їсти лише тоді, коли з'явиться голод. І навпаки, якщо почуття голоду у Вас з'явилося, а поїсти Ви не маєте можливості, воду краще не пити, а замінити її на відвар з трав.

У будь-якому випадку пийте воду - півсклянки за 30 хвилин до їди, а після трапези обмежте її споживання, оскільки вона розбавляє шлунковий сік, що погіршує травлення.

4. Навчіться правильно жувати

При вживанні твердої їжі необхідно стежити за тим, як Ви пережовуєте їжу. У жодному разі не варто ковтати непрожовані шматочки. Тверду їжу потрібно добре пережовувати, щоб вона змішалася зі слиною до рідкої кашки, тільки потім ковтати. У нашій слині знаходяться біохімічні складові, які вже в роті розпочинають процес травлення.

Рідку ж їжу ковтати відразу не варто, її теж потрібно потримати в роті, щоб вона добре перемішалася з слиною.

5. Вчитеся насолоджуватися трапезою

Коли їж, не варто поспішати та займатися іншими справами одночасно з поглинанням їжі. Їжа повинна наповнювати рота до тих пір, поки Ви відчуваєте її смак. Так Ви зможете досягти почуття насичення не коли наповниться шлунок, а коли мозок подасть сигнал про достатню кількість поглиненої їжі.

Мозок отримує сигнали про прийом їжі від смакових рецепторів, і вже від 1/3 звичної порції ви відчуєте насичення, тоді переїдання та ожиріння вам не загрожує.

6. Прийом їжі - перш за все ритуал

Не відволікайтеся під час їди для перегляду телевізора, мобільного телефону та інших подразників. Під час цього процесу мозок відволікається інші сигнали і отримує інформацію про насичення вчасно. Це призводить до:

• поганого пережовування їжі,
• неможливість насититься,
• поганому поєднанню продуктів ,
• переїдання тощо.

7. Вірний час їди

Природне харчування передбачає останній прийом їжі за 4 години до відходу до сну, а краще за 7, якщо це було м'ясо. Це обумовлюється тим, що:

1. їжа краще перетравлюється, коли людина перебуває в процесі активної життєдіяльності (ходить, бігає і т.д.). Крім того, анатомічно так влаштовано, що процес травлення відбувається якісніше, коли людина знаходиться у вертикальному положенні. Інше розташування кишечника може викликати газоутворення, бродіння, погіршення перистальтики і т.д.
2. Швидкість перетравлення тих чи інших продуктів різна. Вуглеводи засвоюються за 4 години, тоді як білкам потрібно до 7-ми.

Нашому організму періодично потрібно очищення. У практиці йоги існує безліч способів очищення, які з успіхом застосовують у народній та традиційній медицині.

Також рекомендується іноді проводити 24-годинний або 48-годинний голодування, супроводжуючи його тільки прийомом води, оскільки цими діями Ви дасте можливість:

• відпочити органам травлення,
• самоочиститися та самовідновитися організму.

Функція з очищення та відновлення закладена в наш організм природою. Просто її потрібно вміло запускати.

У деяких випадках можна застосовувати сухе голодування. Однак у будь-якому випадку Вам знадобиться курс теоретичної та практичної підготовки.

Читайте також: Очищення організму від шлаків та токсинів за допомогою асан

10. Прийміть істину: ти – те, що ти їж

Навчившись керувати власним раціоном харчування, Ви можете впливати на стан свого тіла, почуття, емоції, свідомість і навіть долю. Дорожнеча продуктів харчування, їхня модність і престижність не завжди говорить про їхню користь для організму.

Головне в їжі, яку Ви споживаєте -щоб вона приносила Вам користь, була:

• свіжою.
• чистий,
• добрий смак,
• мала достатню кількість вітамінів та мікроелементів,
• наповнювалаенергією.

11. Враховуйте сумісність продуктів

Під час споживання їжі варто враховувати, поєднуються між собою продукти чи ні. Деякі з них при спільному вживанні призводять до утворення в організмі марних солей і кислотно-лужного дисбалансу, що може ускладнювати процес травлення.

Таблиці про суміщення продуктів харчування можна знайти у відкритому доступі.

12. Слухайте свій організм

При виборі раціону харчування насамперед слухайте свій організм - чого він хоче, від чого відмовляється. Найголовніше у формуванні власного меню – здоровий глузд і правильний підхід.

Орієнтуйтеся на те, щоб після їди Ви себе добре відчували і були енергійними.

Керуючись цими правилами природного харчування, Ви зможете зрозуміти філософію харчування, яка допоможе зберегти здоров'я на довгі роки, підтверджує estet-portal.com.