Учёные определили обязательную норму потребления жиров для женщин

Жири в раціоні недооцінюють найчастіше – особливо, якщо варто мета схуднути. Саме їх максимально урізають, вважаючи, що так організм швидше позбудеться зайвих кілограмів, не набере нових. Однак навіть на дієті або з метою збереження фігури жири у щоденному меню обов'язково мають бути. Існують норми споживання жиру для жінок, яких потрібно дотримуватись. Відмова від цього нутрієнта шкідлива для організму, особливо – ndash; для жіночого.

Редакція estet-portal.com розповість про те, скільки потрібно їсти жирів на добу, щоб це було корисно і не призвело до набору зайвої ваги. 

Норми споживання жирів: чим загрожує їх повне вилучення з раціону 

Міф про те, що будь-які жири шкідливі, з'явився в 1977 році, коли в США почалася кампанія зі скорочення споживання жирів населенням. Однак замість оздоровлення вийшло все навпаки. зросла кількість людей із хворобами серця, діабетом, проблемами з імунітетом. Незабаром виявили, що недостатнє споживання жирів негативно позначається на організмі, жодне дослідження не підтвердило шкоду цього нутрієнта. Однак інформацію вже підхопили виробники продуктів, які хотіли продати свій товар з «низьким вмістом жиру», «знежирений», «без холестерину» і т.п. Досі цей міф дуже живучий.

Підписуйтесь на нашу сторінку в Instagram!

 

My default image

 

Насправді жири – як і білки, і вуглеводи – потрібні нашому тілу обов'язково. Нестача жирів у жіночому організмі призводить до наступного:

  • застій та підвищення густоти жовчі;

  • порушення травлення;

  • авітаміноз;

  • мастопатія;

  • ендометріоз;

  • гормональний дисбаланс;

  • порушення менструального циклу. 

Читайте також: Як зрозуміти, чи йде вода або зайва вага з організму

Норми споживання жиру для жінки – це не обмеження, коли передбачається, що дівчина повинна практично не їсти жиру. Саме кожній з нас потрібно включати до раціону жири – особливо, якщо ви хочете схуднути та суворо підраховуєте калорії.

У цьому випадку жири у певній кількості повинні бути обов'язково включені в меню – від них ви не видужаєте. Одужують від надлишку калорій і малорухомого способу життя.

Норми споживання жиру для жінок та його користь

Існують денні норми споживання жиру для жінок, які легко можна розрахувати. Цей показник не однаковий для кожної жінки, його розраховують таким чином. вага у кілограмах потрібно помножити на 0,6. В результаті ви отримаєте добову норму жиру у грамах. Далі відштовхуйтеся від вмісту жирів у 100 г продуктів, які ви їсте. Зазвичай, все вказано на упаковці. Якщо такої інформації немає, в інтернеті є безліч таблиць з цими даними.

Якщо ви отримуєте потрібну кількість жирів, організм працює нормально, всі метаболічні процеси приходять у норму. Це також є своєрідною профілактикою » накопичення жирових відкладень – організм їх отримує регулярно. Значить, «відкладати про запас» нічого не потрібно. 

Підписуйтесь на нашу сторінку в

My default image

 

Навіщо організму потрібні жири? Без них не виробляються вітаміни, необхідні для нормальної роботи імунної системи:

  • К2 – необхідний для засвоєння кальцію.

  • Вітамін Д – потрібен для засвоєння фосфору та кальцію, формування кісток. 

  • Вітамін А – необхідний гостроти зору, імунітету, здоров'я шкіри. Це антиоксидант, який уповільнює процеси старіння.

  • Риб'ячий жир або Омега-3 – потрібні для запобігання депресії, гормонального дисбалансу. Він бере участь у регулюванні процесу овуляції. 

Читайте також: Як позбутися зайвої ваги разів і назавжди

Нестача всіх цих вітамінів призводить до проблем у самопочутті, розвитку хвороб, погіршення якості зору, стану шкіри тощо. Тобто, якщо жінка позбавляє себе жирів у прагненні стати красивішими, то виходить з точністю до навпаки. 

«Хороші» та «погані» жири в раціоні

Не всі жири будуть корисними для організму, тому вибирати їх для раціону потрібно розумно. Деякі жири потрібно включати до раціону, а інші – навпаки. Уникати потрібно так званих «поганих» жирів, які користі організму не несуть, а лише збільшують калорійність раціону. 

 

My default image

 

Отже, у ваше щоденне меню можна включити такі продукти з корисними жирами: 

  • оливкова олія;

  • печінка тріски;

  • волоський і бразильський горіх;

  • свинина;

  • мигдаль;

  • бекон;

  • сир чеддер;

  • шоколад (чорний, екстра-чорний);

  • морська риба та морепродукти.

А ось знизити споживання «поганих» жирів потрібно по максимуму. Так, перестаньте смажити продукти на олії, краще використовуйте для цього сковорідку з антипригарним покриттям. Загалом, потрібно знизити кількість смажених продуктів, краще віддавати перевагу запеченим та вареним. Шкіру з птиці та жир із шматків м'яса зрізайте ще до приготування страв. Також відмовтеся від фастфуду, напівфабрикатів та ковбас – в них кількість жиру зашкалює, та й дуже багато інших шкідливих складових. 

Пам'ятайте, що норми споживання жиру для жінок – це певна кількість цього елемента, а чи не його повна відсутність. Жир у раціоні має бути обов'язково, без нього людський організм починає хворіти, адже обмінні процеси порушуються. Тому навіть за сильного бажання схуднути не можна сідати на повністю "знежирені". дієти – вони тільки зашкодять вам. 

Читайте також: Цікаве дослідження: вчені назвали неочевидну причину, яка веде до набору ваги

Ще багато цікавого матеріалу вже чекає на вас на нашому YouTube каналі: