Сніданок у жодному разі не можна пропускати, навіть якщо вранці нічого крім кави не хочеться. Якщо не хочете мати проблем із зайвою вагою та загальним станом здоров'я – обов'язково снідайте!
А від продуктів, які ми вибираємо для першого прийому їжі, залежить дуже багато. Сніданок задає ритм метаболізму цілий день. Також від правильного вибору залежить швидкість обмінних процесів, і рівень інсуліну протягом дня. Саме тому сніданок не має бути солодким.
Адже солодощі запускають вироблення великої кількості інсуліну і протягом дня нас постійно тягтиме на солодке. У матеріалі estet-portal.com ви дізнаєтеся, які п'ять продуктів на сніданок повинні бути у вас на тарілці, щоб організм був ситим і здоровим.
Ранкова тарілка: які продукти вибрати на сніданок
Сніданок обов'язково має бути легким, а також простим у приготуванні. Ми підготували перелік основних продуктів, з яких виходять смачні та корисні страви.
Читайте нас у Instagram!
Цільнозернові крупи. Ранкова каша надовго наситить організм і не створить додаткового навантаження на травний тракт. Найкраще підійдуть гречка, пшоно, кіноа, амарант, дикий рис.
Також зазначимо, що цільнозернові варіанти каш знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань і містять у собі більше вітамінів та поживних речовин. Для ранкового прийому їжі чудово підійде і вівсяна каша з висівками. У ній містяться 65% вуглеводів, 12% білка, мінеральні речовини та вітаміни.
Читайте також: Які продукти не можна їсти на сніданок
Овочі. У кожному прийомі їжі повинні бути сирі або термічно оброблені овочі. Вони повинні займати 50% загального обсягу їжі за добу.
Льняне насіння. На додачу до овочів дієтологи рекомендують корисні жири: насіння кунжуту, льону, чиа. За своїми корисними властивостями насіння льону нічим не поступаються насінням чиа. У льоні міститься білок, клітковина, Омега-3, залізо, калій, магній та фосфор. Також льон він нормалізує роботу серцево-судинної системи та шлунково-кишкового тракту.
Яйця. Не вірте тому, хто скаже, що через велику кількість яєць у крові підвищується холестерин. Цей міф! Яйця є протеїновою бомбою. Важливо стежити за кількістю жовтків, які ви їсте. Вони багаті на холестерин. Радимо в омлет або яєчню додавати один жовток та кілька білків.
Білі сири. Для здорового сніданку відмінно підійде адигейський, домашній сир, сулугуні, моцарелла, бринза або фета.
Один із варіантів корисного та смачного сніданку
>
Омлет із сиром фета та помідорами
Для приготування необхідні: 2 яйця, 4 сушені помідори, 25 г – сиру фета, 50 г – листя салату, 1 ч. л. – оливкової олії.
Час приготування: 10 хвилин.
Як приготувати: Нагрійте на сковороді оливкову олію, додайте яйця та готуйте. Коли яйця стануть трохи рідкими в середині, розкидайте помідори та сир фета, потім складіть омлет навпіл. Смажте протягом 1 хвилини.
Подавати разом із листям салату.
Читайте також: Рецепти корисних сніданків: п'ять весняних ідей strong>
Пам'ятайте, сніданок дуже необхідний для нашого організму, тому намагайтеся не пропускати ранкові їди. Не дарма дієтологи твердять: хочеш схуднути. поснідай!
Додати коментар