Збагачуємо раціон: 8 доступних продуктів з фолієвою кислотою

Фолієва кислота — ще одна назва для вітаміну В9. Ця речовина необхідна людині будь-якого віку і статі, але особливо важливо для майбутніх мам. Вітамін формує клітини і відповідає за синтез елементів ДНК. Міститься фолієва кислота в продуктах, які є в раціоні кожної людини, але часто її не вистачає. Якщо виникає дефіцит В9, це позначається на здоров'ї, стані волосся і нігтів.

Редакція estet-portal.com пропонує список з 8 продуктів, на які варто звернути особливу увагу, щоб забезпечити організм необхідною кількістю фолієвої кислоти.

• Корисність вітаміну В9: навіщо він потрібен організму
• ТОП-8 доступних продуктів з фолієвою кислотою
• Головне про користь продуктів з фолієвою кислотою

Корисність вітаміну В9: навіщо він потрібен організму

Жінки, у яких є діти, знають про фолієву кислоту. Багато хто приймав її під час вагітності. Але далеко не всім відомо, що вітамін В9 потрібен постійно, а не тільки в період виношування дитини. Ще менше про це знають чоловіки. Ось причини, по яких варто їсти більше продуктів з фолієвою кислотою:

Читайте нас у Instagram

• Відновлювальні процеси. Вітамін необхідний для відновлення клітин всього організму, включаючи мозок. Також він регулює процес дозрівання чоловічих сперматозоїдів.

• Боротьба зі стресом. Фолієва кислота покращує самоконтроль при стресі. Людям, які страждають на підвищену дратівливість, вона життєво необхідна.

• Зниження негативного впливу менопаузи. Усім жінкам після 40 років потрібно більше вітаміну В9, щоб адаптуватися до змін, пов'язаних зі згасанням функцій репродуктивної системи. При клімаксі він зменшує неприємні симптоми, нормалізує гормональний баланс.

• Позбавлення від пігментних плям. Завдяки фолієвій кислоті шкіра краще пручається шкідливому впливу ультрафіолетових променів, на ній не з'являються пігментні плями.

• Продовження молодості шкіри. Достатня кількість вітаміну — це проста профілактика вікових змін.

• Зміцнення нігтів. При дефіциті В9 нігті стоншуються, стають ламкими, гірше ростуть.

• Лікування при випаданні волосся. Особливо корисна фолієва кислота для волосся. Вона запобігає їх випаданню і появі ранньої сивини.

• Профілактика раку. Немає даних, що підтверджують, що фолієва кислота перешкоджає появі пухлин, зате доведено, що її недолік підвищує ризик розвитку онкозахворювань.

Читайте також: Які вітаміни пити жінкам: основи жіночого здоров'я

Важливо пам'ятати, що надлишок вітаміну В9 шкідливий, тому приймати його у вигляді фармацевтичних препаратів потрібно тільки за рекомендацією лікаря. Краще збагатити раціон якісними продуктами з фолієвою кислотою. Денна норма вітаміну — 400 мкг на добу. Вагітним і годуючим жінкам потрібно більше 500-600 мкг в добу.

Читайте також: Алфавіт краси шкіри: про&вітаміни та вітамінну косметику

ТОП-8 доступних продуктів з фолієвою кислотою

Хороших джерел фолієвої кислоти чимало, але важливий не стільки перелік продуктів, скільки їх доступність. Редакція estet-portal.com пропонує тільки те, що ви можете купити в будь-якому супермаркеті:

1. Субпродукти птиці. Це дешеве, але дуже хороше джерело вітамінів групи В. Вчитеся готувати страви з курячими серцями, гусячою печінкою та інші подібні делікатеси. Навіть якщо вам неприємно варити супи з тельбухами, це варто робити, адже 100 грам субпродуктів містять 345-770 мкг важливого вітаміну.

2. Яловича, свиняча та бараняча печінка. У 100 грамах цих продуктів міститься добова доза фолієвої кислоти плюс маса інших корисних речовин, включаючи залізо. Печінка обов'язково має бути в раціоні сімей, де є діти. Потрібно врахувати, що свиняча печінка найменш цінна з точки зору вмісту корисних речовин, зате найсмачніші паштети.

3. Бобові. Квасоля, боби, соя життєво необхідні вегетаріанцям, щоб заповнювати дефіцит вітамінів групи В. Зміст фолієвої кислоти в бобових досягає 230-370 мкг на 0 мкг. /p>

4. Шпинат. Це надцінний продукт, в якому міститься безліч цінних речовин, в тому числі і фолієва кислота.

5. Спаржа. Відмінний варіант для низькокалорійного корисного меню. Якщо любите спаржу, намагайтеся готувати її частіше. В ній вміст фолієвої кислоти досягає 130 мкг на 100 м.

6. Пшениця. З неї готують корисний цільнозерновий хліб, макарони, булки. Вибирайте тільки те, що не завдасть шкоди вашому здоров'ю і фігурі. Так, 100 правильно приготовлених макаронів. це 125 мкг вітаміну В9.

7. Льон та олія з нього. Додайте насіння льону в готові страви, заправляйте салати лляною олією. Це прекрасне джерело не тільки фолієвої кислоти (близько 110 мкг на 100 м), але і інших вітамінів, омега-3.

8. Брокколі. Це найцінніший вид капусти. Кількість вітамінів і мікроелементів в броколі зашкалює. Готуйте її щодня, щоб уберегти себе від авітамінозу, цукрового діабету та інших неприємностей.

Всі ці продукти надзвичайно корисні для здоров'я. Вам не доведеться витрачати божевільні гроші або час на пошуки. Увімкніть їх у щоденний раціон і забудьте про дефіцит вітамінів групи В. Ваше волосся, нігті і шкіра скажуть спасибі.

Читайте також: Користь злаків: життєво важливі вуглеводи

Головне про користь продуктів з фолієвою кислотою

Людському організму потрібні всі вітаміни групи В, особливо фолієва кислота. Пам'ятайте, що:

• Дефіцит В9 — це прямий шлях до нервового виснаження, порушення роботи всіх органів і систем, онкологічним захворюванням.

• Фолієва кислота піклується про шкіру, волосся, нігті.

• Особливо корисна фолієва кислота для жінок, але й чоловікам теж дуже потрібна.

Читайте нас у Telegram

Гіпервітаміноз теж може стати проблемою, тому краще отримувати фолієву кислоту не з Бадів, а з доступних продуктів. Збережіть список. Він буде корисним при складанні меню на кожен день.

Читайте також: Як проявляється нестача білків: 6 основних ознак

Вам може бути цікаво: Вправи для преси.