Гормональна дієта: як схуднути без почуття голоду

Гормональна дієта покликана допомогти налагодити обмін речовин в організмі і плавно схуднути. Якщо дотримуватися дієти правильно, то вона не завдає шкоди здоров'ю, а зайва вага піде надовго. Про цю дієту замислюються в першу чергу ті, хто мають проблеми з щитовидною залозою і гормональний збій в організмі. Але її особливість в тому, що гормональна дієта змінює харчові звички, очищає кишечник і сприяє здоровому схуднення.

• Гормональна дієта: як її дотримуватися і в чому її користування
• Суть, принципи та етапи гормональної дієти
• Гормональна дієта: як скласти меню на кожен день

Гормональна дієта: як її дотримуватися і в чому її користування

Гормони контролюють роботу нашого організму. Збій відбувається, коли один з гормонів перестає виділятися в потрібній кількості. У жінок це найчастіше виявляється в дисбалансі естрогену і прогестерону або в порушенні синтезу естрогену.

Читайте нас у Instagram

За якими ознаками можна запідозрити гормональний збій

• Постійна втома, занепад сил навіть після відпочинку

• Випадання волосся, ламкість нігтів

• Поганий сон

• Тяга до солодкого, апетит або дуже сильний, або відсутній

• Роздратливість та перепади настрою

• Порушення в менструальному циклі, пітливість, головний біль

• Не вдається скинути вагу

Читайте також: Корисні солодощі: Топ-10 замінників шкідливих цукерок

Зазвичай усі ці ознаки жінки ігнорують чи не сприймають серйозно. Хтось п'є вітаміни, хтось пробує дієти, а хтось все списує на власну лінь. Але допомогти може обстеження щитовидної залози і консультація ендокринолога. Крім лікування, нерідко лікар рекомендує переглянути свій раціон харчування і приділити увагу його збалансованості.

Гормональний збій можуть викликати стрес, малорухливий спосіб життя, неправильне харчування. Спеціальна дієта якраз і потрібна, щоб налагодити обмін речовин і нормалізувати гормональний фон.

Гормональна дієта у своїй основі — це раціональний підхід до харчування, тому її можна застосовувати всім, хто хоче скинути вагу без екстриму, плавно і впевнено. Особливо такий підхід до харчування рекомендують тим, хто не може схуднути, незважаючи на обмеження в їжі та фізичні навантаження.

Суть, принципи та етапи гормональної дієти

Секрет гормональної дієти в тому, що вона пригнічує синтез інсуліну і естрогену (гормони, які відповідають за накопичення жирових відкладень) і активізує тестостерон, адреналін, соматотропін, норадреналін, які допомагають сжигати.

Вам не доведеться підраховувати калорії і морити себе голодом. Але своє меню доведеться звіряти з таблицею вуглеводної цінності. У кожного продукту є своя поживна цінність, якій присвоєний бал. На ці бали і треба орієнтуватися при дотриманні дієти.

0 балів: овочі, нежирне молоко (до 2%), морепродукти, філе курки або індички.

1 балл: квасоля, ягоди, овочеві соки

2 балла: горіхи, фрукти, маслини, рис, греча, морква

3 бала: соки, йогурти, чорний шоколад, сир, пшоняна каша

4 бали: жирні молочні продукти, вироби з борошна, ковбаси, сухофрукти, риба, м'ясо, сало, мед.

Гормональна дієта триває 8 тижнів і складається з трьох головних етапів, для кожного з яких передбачений певний набір продуктів.

Читайте також: 5 найкращих продуктів для очищення організму від шлаків і токсинів

Загальні принципи гормональної дієти:

1. Є треба 5 раз на день невеликими порціями через кожні 2-3 години, одна порція одна година. 300 р.

2. Пити 2 літри води в день і займатися будь-якою фізичною активністю.

3. Скоротити вживання солі, цукру, жирного м'яса, напівфабрикатів.

4. М'ясо має бути нежирним і запеченим у духовці. Від смаженої їжі треба буде відмовитися.

5. Головні продукти в меню — злаки, фрукти, овочі, крупи, сир.

6. При збої в дієті треба буде повернутися до початку.

7. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем з приводу додаткового прийому вітамінів.

1 етап

Вже на першому етапі можна суттєво схуднути. Він триває 2 тижні і в його основі  — вживання клітковини і білка, тобто треба їсти будь-які продукти з списку з 0 цінністю. Не забувайте про дрібне п'ятиразове харчування через кожні 2-3 години.

2 етап

За перші 14 днів організм повинен адаптуватися до нового харчування. Тепер можна переходити до такої схеми живлення:

• Загальна сума балів за день не повинна перевищувати 9

• Сніданок — 4 балла

• Другий сніданок— 2 балла

• Обід — 2 бал

• Перекус — 1 бал

• Вечеря — 0 балів

Продукти можна їсти з відповідної групи, а можна їх комбінувати. Головне — не перевищувати загальну суму. Краще не пропускати прийоми їжі, так як бали не можна додавати. Другий етап може тривати стільки, скільки ви вважаєте за потрібне. Орієнтовно — 2-3 тижні.

3 етап

На цьому етапі відбувається закріплення результату. Він розрахований на 2-3 тижні, але його можна дотримуватися тривалий час. Схема прийому їжі точно така, як на другому етапі, але з додаванням 1 бала. Винятком буде лише вечеря. Якщо ви помітили, що стали додавати в вазі, цей бал треба буде зняти.

• Сніданок — 5 балів

• Другий сніданок— 3 балла

• Обід — 3 балла

• Перекус — 2 балла

• Вечеря — 0 балів

Гормональна дієта: як скласти меню на кожен день

Перевага гормональної дієти в тому, що у вас є великий вибір продуктів на кожен день. За зниження ваги не потрібно розплачуватись здоров'ям, навпаки, дієта формує корисні звички: є більше овочів і зелені, менше вживати швидких вуглеводів, перехід на дробове п'ятиразове харчування. В результаті такого підходу шлунок зменшиться в обсягах, прийде в норму обмін речовин, а ви відчуєте себе набагато бадьоріше і активніше.

Читайте нас у Telegram

Щоб вам було простіше зорієнтуватися в складання меню, пропонуємо вам приблизні варіанти, як можна комбінувати продукти.

• Страви з 0 балами: омлет з овочами, запечене філе індички зі свіжим салатом з овочів, запечена риба і спаржа.

• Страви на  1 балл: сухофрукти, тушкована квасоля з овочами, запіканка з яєць з квасолею.

• Страви на 2 бали: овочевий або фруктовий салат, сирники з фруктами, знежирений сир з яблуками, тушкована телятина з овочами, овочевий салат з сиром.

• Страви на 3 бала: Відварене куряче філе з овочами та сиром, мюслі з йогуртом, пшоняна каша з овочами, чай з чорним шоколадом.

• Страви на  4 бала: вівсянка з ягодами, сирна запіканка, тушкована картопля з овочами, запечена свинина з салатом з свіжих овочів.