Дієта при артриті: як харчування допомогти кісткам та суглобам

Артрит поширене захворювання не лише серед людей похилого віку. Молоді люди все частіше скаржаться на біль і хрускіт у суглобах, багатьом ставлять діагноз. артрит.

Доктор обов'язково призначить комплексну терапію, але не зайвою буде корекція харчування. estet-portal.com пропонує розібратися в особливостях меню та показати яка вона – дієта при артриті. Важливо, що продукти слід підбирати з урахуванням різновиду захворювання.

Оскільки допустиме меню при ревматоїдному артриті може бути забороненим для травматичного типу і навпаки.

Дієта при артриті: розберемося з основними принципами

Деякі люди вважають, що коригувати раціон, коли болять кістки та суглоби малоефективно, але це не так.

Читайте нас у Instagram!

Правильне харчування при артриті дозволяє:

•    зменшити запальний процес;

•    зняти інші симптоми хвороби;

•    попередити негативні наслідки;

•    прискорити лікувальний процес.

За будь-якого типу артриту завдання дієти – це наситити організм жирами та іншими корисними мікроелементами. Без поліненасичених жирних кислот не можна уявити здорові кістки, хрящі та суглоби.

Омега-3 здатні сприяти відновленню хрящової тканини та попереджати запалення. Переважно жирні кислоти переважають у таких сортах риби як скумбрія, сардина, сьомга, оселедець, велика кількість їх у лляній олії.

Дієта при артриті: стіл для ревматоїдного типу

Завдання харчування при цьому різновиді недуги – це зменшити запалення та не допустити розвитку нового.

Тому враховуйте такі аспекти:

•    визначте свій індекс маси тіла для розрахунку допустимої норми білків, вуглеводів та жирів;

•    жири в раціоні повинні переважати рослинні;

•    виключіть солодощі;

•    солоні та копчені продукти видаліть з раціону;

•    смажене під забороною.

Провокатором захворювання виступає речовина соланін, яка міститься:

•    у помідорах;

•    у картоплі;

•    у баклажанах;

•    у перці.

На столі мають бути страви, приготовані на пару, варені чи запечені. Обмеження варто поставити на цукор та сіль, а також звести до мінімуму вживання випічки та цитрусів.

Читайте також: Зарядка лежачи в ліжку: 9 корисних вправ для суглобів

Ревматичний артрит: як харчуватися при хворобі

Коли йдеться про ревматизм суглобів, то варто зазначити, що від солі, м'яса червоних сортів і швидких вуглеводів доведеться відмовитися, а ось переважати в харчуванні має білок, можна дотримуватися дієти № 10-А за Певзнером.

Складати меню доцільно з таких продуктів:

•    молоко;

•    кефір та йогурт;

•    сир;

•    куряче м'ясо;

•    морська риба;

•    фрукти;

•    овочі.

Насолоди та борошняні вироби під забороною, а в якості рідини використовуйте відвари та соки. Питний режим не повинен перевищувати 1 л рідини.

Читайте також: Якими продуктами лікувати хворі суглоби

Меню при артриті подагричного типу

Подагра супроводжується і артритом даного типу, який спрямований на уникнення нових нападів. Дієта при такому вигляді артриту має великий перелік заборон:

•    алкогольні напої;

•    ковбасні вироби;

•    бобові;

•    приправи;

•    шоколад;

•    кухонна сіль;

•    шпинат та щавель;

•    жирна риба;

•    сало;

•    спеції;

•    наваристий бульйон;

•    кава, какао та чай.

Скласти раціон і не нашкодити при подагричному артриті допоможуть такі продукти:

•    м'ясо курки;

•    нежирна риба;

•    салат та кріп;

•    молоко в невеликих кількостях;

•    овочі в будь-якому вигляді;

•    фрукти;

•    гарбуз та кабачки;

•    картопля;

•    томати.

Питний режим у межах 2 літрів рідини, з яких переважно компоти та морси.

Читайте також: Як лікувати подагру: що провокує захворювання

Нюанси харчування при дистрофічному та травматичному типі артриту

Зазначені види артритів вимагають ретельного перегляду раціону, з якого необхідно виключити важку їжу, надлишок та дисбаланс корисних речовин. Важливо наповнити організм кальцієм та колагеном.

Переважати на столі має така їжа:

•    молочні продукти;

•    холодці;

•    бобові;

•    желе;

•    свіжі фрукти та овочі;

•    рибні страви.

При дистрофії та травмах суглобів та кісток у меню мають бути бульйони на кістках, щоб відновити хрящову тканину, а кальцій допоможе зміцнити кісний апарат. Відмовтеся від вуглеводів та твердих жирів, щоб не перевантажувати організм.

Дієта при артриті різноманітна залежно від типу хвороби, тому варто враховувати якийсь діагноз у вас. Правильний раціон допоможе підібрати лікар, але не забувайте, що будь-який тип артриту не любить зайву вагу, адже це додаткове навантаження на суглоби. Харчуйте відповідно до дієти і будьте здорові.

Читайте також: Хрумлять суглоби по всьому тілу : у чому причина і що робити