Літо – сезон смачних фруктів, якими можна збагатити організм корисними речовинами. Але вміст нітратів у більшості з них призводить до небажаних наслідків: від метеоризму до інфекційного отруєння. Кавун – улюблений літній десерт дорослих та дітей, який несе багато користі організму, але лише у разі правильного вибору баштової культури. Редакція estet-portal.com вирішила дізнатися, чим корисний кавун і як вибрати цю ягоду не тільки смачну, але і з мінімальним вмістом нітратів.
1. Чим корисний кавун: розбираємо склад та вплив на організм
2. Кавун для організму: чим хороша низькокалорійність фрукта
3. Правила, які допоможуть вибрати нешкідливий кавун для організму
4. Як визначити нітрати у фрукті: поради купівлі кавуна з користю для організму
Чим корисний кавун: розбираємо склад та вплив на організм
Цю баштанну культуру рекомендують вживати практично всім, адже її багатий на вітаміни та мікроелементи склад дозволяє наситити організм корисними речовинами.
Соковита ягода так впливає на організм:
• нормалізує метаболізм;
• очищає нирки та печінку;
• має сечогінний та жовчогінний ефект;
• знижує рівень холестерину в крові;
• зміцнює організм.
За рахунок високого рівня вмісту заліза продукт рекомендують їсти при артриті та подагрі. В кавуні містяться вітаміни групи В, що позитивно впливають на нервову систему, також А, С, Е та ін. Цікаво, що корисні властивості не втрачаються при приготуванні страв із продукту.
>Кавун для організму: чим хороша низькокалорійна ягода
Одним із найкращих десертів на літо вважають кавун, адже він освіжає та заповнює запаси рідини в організмі. Фахівці радять втамовувати спрагу саме цією ягодою, адже так Ви смачно та ефективно попередите появу зневоднення організму. .
У складі кавуна - 91% води, тому він вважається низькокалорійним продуктом.
Баштанная культура є основою багатьох дієт, як кавунової.
Плюси використання кавуна для схуднення такі:
• висока результативність;
• не шкодить організму, а навпаки покращує метаболізм;
• швидко насичує, вгамовуючи почуття голоду.
Кавунова дієта передбачає вживання тільки кавуна і нічого більше протягом 7 днів. Таким чином можна скинути 3-5 кг.
Правила, які допоможуть вибрати нешкідливий кавун для організму
Не завжди виходить купити смачний кавун.
Щоб Ваша покупка вдалася і Ви змогли насолоджуватися стиглим та ароматним продуктом, звертайте увагу на наступне:
• розмір, адже ягода-гігант навряд чи дозріла без штучного підживлення, а маля не завжди досить солодка – підбирайте середні плоди вагою від 5 до 7 кг;
• хвостик – невід'ємний атрибут кавуна, за його допомогою Ви легко визначите зрілість плоду – зелений каже, що фрукт не достиг, а сухий з жовтизною свідчить про дозрівання;
• стукіт, який у стиглого плоду повинен бути гулким, а при стисканні Ви почуєте легкий тріск.
Стиглі плоди за допомогою таких правил покупки визначити не складе складності.
Зберегти правильно обраний кавун до Нового року не складе труднощів, Ви зможете насолодитися його користю в зимову пору.
Як визначити нітрати в ягоді: поради купівлі кавуна з користю для організму
Хоч би як хотілося, але на зовнішній вигляд тут не варто орієнтуватися. Не розрізаючи ягоду, неможливо дізнатися, чи містить він нітрати, чи ні.
А ось коли Ви вирішили вдома перед вживанням дізнатися – чи не шкідливий продукт, можна скористатися простим способом:
• розріжте кавун;• відріжте від нього невеликий шматок (щоб помістився в склянку);
• наберіть у склянку звичайної води;
• опустіть плід у ємність із водою.
Якщо Ви помітили, що ось щойно вода була прозорою, а стала рожевою чи червоною, то нітратів у продукті достатньо. Про відсутність шкідливих речовин в кавуні свідчить утворення каламутної води, але зміни її забарвлення. Коли при розрізі плоду Ви бачите білі або жовтуваті прожилки, то в продукті є пестициди та нітрати.
Стиглий і соковитий кавун несе величезну користь всьому організму: очищає нирки, позбавляє зайвого холестерину, покращує метаболізм. Особливою популярністю ягода користується у охочих схуднути, адже він допомагає скинути вагу та не залишає їх голодними. Доступні правила вибору та способи визначення нітратів у плоді допоможуть вибрати дозрілий та безпечний продукт.
Отже, чим корисний кавун, ми сьогодні розібралися і визначили, що вплив його на роботу багатьох органів людського тіла дуже значний. Завдяки вітамінам та мікроелементам у складі вживання ягоди є доступним способом зміцнити організм та збагатити його корисними речовинами. При правильному виборі стиглого плоду можна без побоювання насолоджуватися соковитою баштаною культурою. Визначити наявність нітратів в кавуні домашніх умовах нескладно, і це дозволяє їсти її скільки забажаєте на своє задоволення.
Читайте також: Літнє задоволення: чим корисна диня
А у нашому відео Ви можете дізнатися як зробити бездоганний макіяж за 5 хвилин!
Додати коментар