Горіхи – це справді дивовижний продукт, що має останнім часом досить велику популярність. Очевидно, багато хто усвідомив, як такий нехитрий перекус дозволяє прокачати більшість можливостей організму, підвищити імунітет і, що також важливо – допомагає знизити вагу. Однак, загальна ейфорія з приводу горіхів дещо затьмарила та обставина, що певні властивості даного продукту можуть, на жаль, завдати шкоди. Принаймні не зайвим буде детально розібратися: який вплив на організм людини вживання горіхів, і чітко визначити межі користі та шкоди.
Про шкоду та користь горіхів для здоров'я: гід по продукту
Арахіс: користь для мозку
Примітно, що теоретично арахіс є бобовою культурою. Однак, до нього давно вже приклеїлося » назва горішки. Як і властиво всім бобовим, у складі арахісу – ndash; надмірна кількість фолієвої кислоти: даний водорозчинний вітамін (В9) сприяє підтримці головного мозку в тонусі, а також достатньо сприяє захисту людини від депресивних станів. Нерідко саме дефіцит фолієвої кислоти відчувають вагітні жінки і люди, які дотримуються вегетаріанства, тому для них включення арахісу до раціону – чудове рішення.
Бразильський горіх: користь для репродуктивної сили
Знову ж таки і цей продукт коректніше називати не горіхом. В даному випадку це зерно, але прийнято вважати його саме горіхом. Він дуже багатий селеном: так, з'їдаючи в день лише один горіх, Ви забезпечуєте себе добовою нормою корисного мінералу, який необхідний для щитовидної залози та підвищення імунітету, а також корисний для використання. -sistemy" rel="follow">нервової системи.
І, мабуть, найголовніше – бразильський горіх у раціоні допомагає збалансувати вироблення гормонів, відповідальних за репродуктивну функцію як чоловіків, так і жінок.
У даному випадку також незаперечний вплив селену, який задіяний у значних процесах: у жінок – це творіння яйцеклітини, запліднення та безпроблемне виношування дитини. Що стосується чоловіків, то горіх благотворно впливає на їхнє здоров'я, підвищуючи потенцію та покращуючи якість сперми. Однак, слід враховувати, що при вживанні бразильських горіхів потрібна міра, оскільки надлишок селену в організмі загрожує виникненням діабету.
Пекан: шкода для дієти
Лише десяток таких горішків містить 3 г білка та 20 г жиру. І у кожному з них по 200 кал. А взагалі, з усіх горіхів у складі пекан білка міститься найменше, це при тому, що жирів у горіху, навпаки, більше, ніж у всіх інших. Тому, якщо Ви не на дієті, пекан буде дуже корисним, чого, звичайно, не скажеш у разі боротьби із зайвими кілограмами. А при звичайному режимі харчування просто не слід занадто захоплюватися » пеканом, і не є ці горіхи жменями: доречніше все ж стежити за нормою калорій, що споживається протягом доби.
Будь-які солоні горіхи: шкода для водного балансу
Взагалі, варто зазначити, що горіхи з добавками (сіль, цукор, шоколад) або виготовлення з них десертної олії – це вже аж ніяк не горіхи, а звичайні ласощі, що несуть, проте, шкоду і зубам, і фігурі .
А ось якщо до самих насичених натрієм бразильських горіхів чи фісташок, чи арахісу ще додати і сіль, вийде просто катастрофа.
Оскільки з жменею солоних горішків Ваш організм отримає суттєву (якщо відштовхуватися від добової норми) дозу солі, що, у свою чергу, може стати причиною набряків, сильної спраги, а також затримки в організмі рідини.
Жменя горішків здатна зарядити нас енергією на кілька годин. Вони поживні, містять білок, безліч вітамінів, корисних жирів та мінералів, без яких функціонування нашого організму у нормальному режимі неможливе. Крім іншого, деякі речовини, що містяться в більшості з них, гальмують процес старіння. Однак, не варто забувати, що поряд із користю горіхи можуть нести й шкоду. На щастя, користь та шкода у випадку з цим продуктом нерівнозначні.
Додати коментар