Найкраще, що Ви можете зробити для свого організму, щоб наситити його вітамінами та мікроелементами – це вживати сезонні фрукти та овочі. Одним із численних літніх фруктів є нектарин. Однак багато хто обходить його стороною, вважаючи, що він виведений штучно, тому не такий корисний, як інші фрукти. І помиляються, чи погоджується estet-portal.com. Тому давайте розберемося, у чому корисні властивості нектарину, і звідки він з'явився. Що може бути протипоказанням щодо його споживання?
Що таке нектарин насправді?
Деякі люди з незнання часто думають, що нектарин – це своєрідний гібрид фруктів (сливи та персика, наприклад). Однак, насправді нектарин є продуктом мутації персика. Виявляється, у розвитку бруньок персика відбувалися певні мутації і на деревах, серед звичайних персиків з'являлися безволосі плоди - нектарини.
Затем уже люди власноруч почали використовувати цю помилку природи та вирощувати лише нектарини. Існують цікаві факти щодо виникнення нектарину:
- Назва його походить від словосполучення – «їжа богів». Причому в Китаї цей фрукт є символом довгого життя.
- Цікаво, що на персикових деревах нектарини можуть з'являтися, а на персиків нектаринових не буває.
- Найсмачніші плоди ростуть ближче до стовбура, відповідно нектарини краще розводити у вигляді невеликих дерев або чагарників.
Калорійність даного продукту становить 48 ккал на 100 г. У ньому досить багато вуглеводів. 11,5 г, білків – 9,8 г і практично відсутні жири – 0,2 р.
Корисні властивості нектарину
Нектарин значно корисніший за традиційний персик. Його м'якуш насичений такими корисними речовинами як:
- залізо,
- фосфор,
- калій,
- вітаміни А та С,
- натрій, сірка,
- кремній
У його складі є яблучна та лимонна кислоти, а також глюкоза, фруктоза та сахароза. У ньому значно менше цукру, ніж у звичайному персику. Також у ньому знаходиться пектин, який є важливим компонентом для боротьби з онкологічними захворюваннями.
Крім того нектарини здатні позитивно впливати при:
- проблемах ШКТ, допомагаючи у перетравленні їжі,
- атеросклероз,
- гіпертонічної хвороби,
- нервових розладах,
- наявність бляшок холестерину.
Нектарин допомагає утримувати вологу в клітинах тканин. Відповідно є профілактичним засобом при в'яні шкіри та перших зморшок. Є потужним антиоксидантом, допомагаючи стримувати негативний вплив довкілля. Прискорює метаболізм.. a>
1/4 склянки свіжовичавленого соку нектарину може допомогти при порушеннях діяльності:
- серцево-судинної системи,
- наявність постійних запорів,
- підвищена кислотність шлунка,
- анемії та недокрів'я.
Для максимальної ефективності його потрібно пити за 15 хвилин до їди.
Читайте також: Користь куркуми: неймовірні властивості
Де застосовують нектарин?
Крім того, що нектарин вживають у їжу, він знайшов своє застосування і в інших областях:
- Фармакологія: нектарин застосовують при виготовленні звичайного активованого вугілля, а також його ядра застосовуються для мазей та інших ліків.
- Промисловість: використовується як чудова деревина.
- Косметологія: застосовується у вигляді масок, які здатні очищати та тонізувати шкірний покрив, а також запобігти появі ранніх зморшок.
Маска для обличчя з нектарину
Пропонуємо вам один з варіантів маски для обличчя з використанням нектарину. Для неї потрібно взяти один стиглий плід нектарину. Очистити його від шкірки. Розім'яти його, як слід, і додати столову ложку картопляного крохмалю та ½ чайної ложечки гарбузової олії.
Перемішати ретельно всі інгредієнти і покласти на обличчя, уникаючи області навколо очей. Потримайте маску 5 хвилин та змийте її теплою водою. Процедуру можна повторювати двічі на тиждень. Можна просто прикладати тонкі часточки нектарину на область обличчя, тому шкіра виглядатиме значно свіжішою.
Читайте також: 7 корисних фруктів для здоров'я та краси
Протипоказання для вживання нектарину
Якщо ви страждаєте цукровим діабетом, вам краще все-таки утриматися від вживання даного фрукта, оскільки він досить солодкий. Кісточки нектарину краще не їсти до термічної обробки, оскільки вони містять досить сильну отруту.
У шкірці цього фрукта знаходяться білки, які можуть викликати алергічну реакцію на нектарини. Однак, якщо використовувати продукт після термічної обробки як джем, варення і т.д., то він практично нешкідливий.
А Ви любите нектарин, поділіться своїм смаком з нами на estet-portal.com.
Додати коментар