Основные продукты, которые повысят уровень  железа в организме

Залізо – дуже важливий для організму мікроелемент, оскільки він бере участь у кровотворному процесі, виробництві ДНК, виконує захисну функцію імунної системи, є у складі різних ферментів і гормонів. У нормі в організмі дорослої людини має бути близько 4-5 г заліза, причому 3,5 г припадає на вміст його в крові. Найпростіший спосіб отримати інформацію про те, чи не відчуває Ваш організм дефіцит заліза, створити загальний або клінічний аналіз крові. І якщо виявлено нестачу цього мікроелемента, еstet-portal.com підкаже, як без таблеток і не вдаючись до допомоги крапельниць, підвищити рівень заліза в організмі.

Чим загрожує людині недостатній рівень заліза

Дефіцит заліза в організмі проявляється поганим самопочуттям, загальною слабкістю, стомлюваністю, появою тріщин на шкірі, м'язовими порушеннями, зниженням артеріального тиску, можливі задишка, тахікардія.

Нерідко у людини перекручується смак, наприклад, з'являється стійке бажання з'їсти те, що: або зовсім не є продуктом харчування (лід, вугілля, зубний порошок, пісок, крейда тощо), або можна назвати їжею дуже умовно ( фарш, крупу, сире тісто, крохмаль тощо).

Крім того, недолік заліза загрожує зниженням імунітету.

Як харчуватися, щоб збільшити рівень заліза в організмі

Низький рівень заліза в організмі, окрім прийому відповідних препаратів, можна підвищити, переглянувши те, як Ви харчуєтеся. Це більш бюджетний, природний та правильний спосіб.

Тому у разі проблеми зверніться за допомогою до наступних продуктів, що містять залізо:
- печінка (всі її види), кролятина, курятина, індичка, червоне м'ясо. Зокрема, у складі найбільш темного продукту заліза найбільше;
- овочі (червона капуста, квасоля, горох, броколі, редька, спаржа, кабачки, буряк) та зелень – салат, чебрець, селера, петрушка, кропива (остання є лідером за кількістю заліза серед зелені, що його містить); );
- цільнозернові крупи (гречка, вівсянка), а також висівки;
- всі види яєць;
- фрукти (абрикоси, гранат, груші, персики,

My default image

Рекомендації щодо харчування для збільшення рівня заліза в організмі:
- засвоюваність важливого для здоров'я мікроелемента збільшується при прийомі аскорбінової кислоти з вищеназваними продуктами;
- не варто вживати молочну продукцію з залізовмісною їжею;
- великою ефективністю відрізняються чаї та настої з лікарськими рослинами (листями лісової суниці, медуницею, материнкою) та ягодами (смородиною, шипшиною, ожиною, горобиною);
- корисно щодня випивати потроху червоного вина; , в ідеалі – якісного кагору. Напій допомагає наситити організм залізом в цілому і сприяє оновленню клітин крові зокрема; - залізо і танін - невдале поєднання, тому краще уникати вживання чаю чи
шоколад (всі його види);
- пшеничний хліб;
- молоко, сири твердих сортів, сир;
- молоко, що згущує;
- міцно заварений чай, какао, кава.

Зазвичай надходження заліза в організм відбивається досить оперативно як на нашому самопочутті, так на зовнішності і, безумовно, емоційному настрої, знову роблячи нас активними і таким чином продовжуючи життя. Тому не допускайте звикання організму до стану, коли йому не вистачає заліза і який дуже близький до хворобливого.