Варто кинути побіжний погляд на вітрину будь-якої аптеки, як стає очевидно: сьогодні вітамінно-мінеральні комплекси — це фармацевтичний продукт №1. Для волосся і для шкіри, для відновлення нервової системи і для підвищення лібідо, для вагітних і для зайнятих важкою фізичною працею — виробники, як здається, передбачили всі категорії населення під час розробки вітамінів.
Але багато хто відмовляється приймати такі препарати і продовжує вважати, що раціональне харчування виключає навіть саму ймовірність авітамінозу.
Так чи це насправді, і потрібно пити вітаміни, якщо можна замінити їх їжею?
Потрібно пити вітаміни: аргументи «за»
Необхідність вітамінів для здоров'я людини переоцінити неможливо. Ці речовини беруть участь практично у всіх процесах, які протікають в органах і тканинах. Переважна більшість вітамінів надходить в організм безпосередньо разом з харчами. Але та незначна їхня частина, яка синтезується в кишечнику, потребує «реактивів» — в різних хімічних сполуках, джерелом яких також є продукти харчування.
Здавалося б, система досить продумана і здатна саморегулюватися. Але в ряді випадків потреба в вітамінах зростає настільки, що продукти харчування просто не здатні заповнити їх дефіцит. Це відбувається за таких обставин:
-
Будь-які хронічні захворювання, при яких порушується розщеплення та всмоктування поживних речовин. Це можуть бути запальні процеси в шлунку та кишковику, захворювання печінки та жовчного міхура, ферментна недостатність. >
-
Важкі фізичні або розумові навантаження, при яких зростає потреба в вітамінах.
-
Хронічний стрес, який змушує працювати організм на межі його можливостей.
-
Порушення сну, внаслідок чого у організму немає можливості повноцінно відновлюватися.
-
Порушення харчування (анорексія, булімія, дотримання монодієт, дієти з критично низькою калорійністю).
Також прийом вітамінів у вигляді комплексних препаратів або будь-який вітамін окремо може рекомендувати лікар, якщо бачить підстави для цього.
Читайте також: Біологічно активні добавки: кому корисні і як підібрати
Наприклад, при антибактеріальній терапії призначаються вітаміни групи B, дефіцит яких розвивається в першу чергу, так як антибіотики різко пригнічують вітамінний обмін. А при захворюваннях очей, зниженні гостроти зору та інших офтальмологічних станах лікар може включити в комплекс лікування вітамін A як одну з найважливіших речовин для здоров'я очей.
У всіх перерахованих випадках практично неможливо заповнити нестачу вітамінів за допомогою їжі, так як для цього доведеться з'їдати величезну кількість їжі. Крім того, вітамінний склад продуктів може сильно змінюватися в залежності від пори року та умов зберігання, а водорозчинні вітаміни і зовсім можуть "не пережити". термообробки або навіть нарізки, оскільки руйнуються при високих температурах або окислюються при контакті з повітрям, водою і металом.Читайте також: Потрібні вам вітамінні добавки насправді?
Потрібно пити вітаміни: аргументи «проти»
У більшості випадків бажання замінити продуктами харчування вітаміни — результат недовіри до останніх. В якості головного аргументу зазвичай наводиться синтетичне походження цих речовин, в противагу натуральному складу «продуктових» вітамінів. Це в певній мірі справедливо: якщо у людини є які-небудь проблеми з імунною системою, вона може сприйняти синтетичні молекули за чужорідні речовини і відреагувати на них алергією. Крім того, якщо, вас повноцінне харчування, додатковий прийом вітамінів може призвести до передозування деяких з них.
Приймати вітамінні препарати немає необхідності, якщо ви можете погодитися з кожним із перелічених тверджень:
-
У вас немає жодних хронічних захворювань внутрішніх органів.
-
У вас хороше самопочуття, ви не страждаєте від незрозумілої втоми, сонливості або дратівливості.
-
Ваше волосся, нігті та шкіра виглядають здоровими.
-
Ваш раціон збалансований і ви не дотримуєтесь будь-яких «ідейних» систем харчування (вегетаріанства, сироїдіння чи інших).
-
Ви не піддаєтеся підвищеним нервовим або фізичним навантаженням.
-
Ви спите достатню кількість часу (не менше 7 годин).
-
Ви не зловживаєте алкогольними напоями і не курите.
Навіть якщо ви періодично «випадаєте» з цього списку (наприклад, влаштовуєте розвантажувальні дні або у вас трапляються епізоди безсоння), це не призведе до дефіциту вітамінів. Але якщо якісь проблеми набули характеру постійних — можливо, має сенс проконсультуватися з лікарем, який призначить «цільові» вітаміни з обліком скарг, з якими ви звернулися.
Читайте також: Шкода БАДів: міфи та факти про добавки
Вам може бути цікаво: Гімнастика для офісу.
>
Додати коментар