Для схуднення важливі не тільки регулярні фізичні тренування, але і правильне харчування. Щоб швидко скинути вагу, потрібно мінімум два тижні жити на дефіциті калорій. Це означає, що потрібно споживати менше, ніж витрачати. Чомусь багато хто вважає калорії сирих продуктів. Це правило працює тільки для салатів і перекусів з свіжих овочів. Якщо піддавати продукти термообробці, то потрібно вважати калорійність готових продуктів.
Щоб вам було легше, ми розкажемо скільки калорій в базовому ПП-меню. Також ви дізнаєтеся, як вважати калорії готових страв.
- Розмаїття та калорійність готових продуктів
- Калорійність каш для правильного харчування
- М'ясо та птах: скільки калорій в готовому продукті
- В Якій рибі найменше калорій
- Як правильно збалансувати харчування, щоб схуднути
Розмаїття та калорійність готових продуктів
На перший погляд здається, що правильне харчування — це тільки несмачні варені овочі та куряча грудка. На самому меню набагато різноманітніше. Якщо немає жодних обмежень по здоров'ю, то можна їсти практично будь-яке м'ясо, птицю і рибу. Варіантів каш набагато більше, ніж здається. Головне — правильно приготувати, щоб укластися в добову норму калорій. Ми розповідаємо, які продукти входять до раціону для схуднення.
Калорійність каш для правильного харчування
Каші при варінні збільшуються, але частина калорій виварюється. Подивіться порівняльну таблицю, в якій ви побачите різницю калорій при однаковій вазі продукту
Назва каші |
100 г сухого продукту |
100 г готового продукту |
Булгур |
342 кКал |
83 кКал |
Грецька |
308 кКал |
101 кКал |
Коричневий рис |
362 кКал |
112 кКал |
Білий рис |
360 кКал |
130 кКал |
Кус-кус |
376 кКал |
112 кКал |
Амарант |
371 кКал |
102 кКал |
Ячна |
313 кКал |
96 кКал |
Важливо звернути увагу, що на упаковках з крупами пишуть калорійність сирого продукту. При цьому 100 сухої каші mdash; це близько 250-300 г готового продукту. При цьому 100 г вареної каші — це досить багато. Якщо в страву включити м'ясо і овочі, то вийде дуже ситний прийом їжі, який не змусить замислюватися скільки калорій ви з'їли.
Читайте також: Дієти зі шкідливими продуктами— як правильно харчуватися, щоб схуднути
М'ясо та птах: скільки калорій в готовому продукті
Якщо каші мають властивість збільшуватися в об'ємі при термообробці, то м'ясо навпаки — зменшується. Як це впливає на кількість калорій, дивіться в таблиці.
Вигляд м'яса та птиці |
100 г сирого |
100 тушкованого |
Яловядина |
168 кКал |
159 кКал |
Телятина |
97 кКал |
92 кКал |
Філі куряче |
113 кКал |
105 кКал |
Філе індички |
141 кКал |
136 кКал |
Курячі шлунки |
94 кКал |
156 кКал |
Курячі серця |
153 кКал |
185 кКал |
Свиняча вирізка |
142 кКал |
134 кКал |
З таблиці зрозуміло, що чисте м'ясо і м'ясо птиці втрачає зовсім небагато калорій при гасінні. Так само відбувається, коли м'ясо вариться. При цьому субпродукти, навпаки, набирають більше калорій. Це відбувається зі свинячими і яловичими субпродуктами. Тому їх краще виключити з часу в схуднення.
В Якій рибі найменше калорій
Щоб отримати фігуру мрії, дієтологи рекомендують їсти нежирний сорт риби: хек, судак, щука, мінтай. В них найменше калорій після приготування.
Риба |
100 г сирий |
100 г готової |
Мінтай |
72 кКал |
65 кКал |
Щука |
98 кКал |
84 кКал |
Судак |
96 кКал |
84 кКал |
Хек |
86 кКал |
91 кКал |
Важливо, що рибу потрібно готувати на пару або варити. Тому що під час смаження кількість калорій зросте.
Як правильно збалансувати харчування, щоб схуднути
Щоб досягти результатів у схудненні при підрахунку калорій, потрібно правильно побудувати систему живлення. Не можна їсти торт раз на день і розраховувати схуднути.
Регулярне вживання їжі розганяє метаболізм. Організм отримує їжу і відразу перетравлює її, не відкладаючи надлишки калорій «про запас». Якщо є раз-два на день, то навіть при дефіциті калорій, організм буде накопичувати калорії, тому що не знає, коли наступний прийом їжі.
Правильне харчування працює в тому випадку, якщо людина отримує всі необхідні мікро- і макроелементи. Крім білків, жирів і вуглеводів потрібно їсти клітковину. Завдяки їй їжа краще засвоюється. Якщо вважати калорії готових продуктів, правильно їх комбінувати з калоріями свіжих овочів, тоді результат не змусить себе чекати.
Читайте також: 10 причин, з ;не худнеєте, навіть при дефіциті калорій
Вам може бути цікаво: Вправи для преси.
>
Додати коментар