«А в грудях прям палить, ніби жар геть з печі проковтнула!» — нарікала героїня фільму «Кохання та голуби» Надюха Кузякіна. Втім, подібний стан можна випробувати під час не тільки душевних мук, але й печії, що раптово наздогнала, яка, за скромними оцінками фахівців, мучить близько 20-30% населення земної кулі. Назавжди розпрощатися з несподіваною гістю дуже легко. Для цього слід переглянути свої харчові звички, вважає відомий лікар, автор багатьох медичних бестселерів (серед яких — «Бути здоровим у нашій країні») Павло ЄВДОКИМЕНКО.

Надлишок шлункового соку спричиняє печію<>> /a>

Причина № 1. Часті перекушування

Шлунковий сік виробляється під час кожного прийому їжі. Надлишок його в шлунку і закид вгору стравоходом провокує печію. Інша крайність — є рідко, але щільно — також може викликати подібну реакцію організму.

  • Приймайте їжу тричі на день. Відмовтеся від перекушування.
  • Відчуття легкого голоду вказує на самоочищення організму від різних надлишків — цукру, інсуліну, соляної кислоти і т.д.

Причина № 2. Вечірня трапеза

Звичка наїдатися на ніч — одна з найшкідливіших.

Якщо після щільної вечері людина відразу вирушає у ліжко, то шлунковий сік затікає у стравохід, особливо якщо сфінктер між шлунком та стравоходом нещільно стискається. В результаті печія забезпечена.

  • Вечайте за 3 години до сну.
  • Намагайтеся після останнього прийому їжі трохи погуляти. Не лягайте одразу спати.
  • Якщо уві сні з'явиться печія, — покладіть верхню частину тіла вище, наприклад, на велику подушку. Шлунковому соку важче потраплятиме в стравохід.

Червоне вино та сухе шампанське — «лідери» по печії

Причина № 3. Жирна їжа та алкоголь

Гарний шматок м'яса у поєднанні з вином — невід'ємний символ як щедрого бенкету, а й печії. Спиртні напої провокують збільшення шлункового соку і роблять слизову оболонку стравоходу вразливою до соляної кислоти.

  • Серед спиртних напоїв, здатних викликати печію, перше місце займають червоне вино і брют, друге — віскі та третє — коньяк.
  • «Живе» пиво в невеликих дозах також може спричинити печію.

Продукти, що провокують появу печії:

  • соуси, копченості, маринад;
  • сильно газовані напої;
  • чорний та білий хліб тривалого зберігання;
    цитрусові.

Стравовод не любить поспішних >

Причина № 4. Їжа на бігу  

Через проковтування їжі на бігу пропускається перша фаза травлення, коли їжа перемелюється зубами та обробляється ферментами слини. В результаті процес травлення не може. Щоб налагодити його, організм виділяє шлунковий сік із надлишком, що призводить до його закидання в стравохід. Поява печії неминуча.

  • Їжте повільно, ретельно пережовуючи кожен шматок. Це покращить роботу шлунка.

Причина № 5. Харчування всухом'ятку

Типовий обід офісного працівника — пара бутербродів, щедро залитих розчинною кавою або чаєм. Такий прийом їжі подразнює стінки стравоходу та шлунка. У відповідь він викидає надлишки соляної кислоти.

  • Їжте повільно та якісно. Відмовтеся від печива, бутербродів на користь повноцінного обіду.
  • Молоту каву можна пити двічі на день, розчинну — один.
  • Чай можна пити тричі на день. Але лише не гарячим. Розбавляйте його молоком чи холодною водою.

Додати коментар

captcha

ОновитиОновити