Добре відомо, що причиною 65% випадків захворювань щитовидної залози у дорослих та 95% у дітей є недостатнє надходження йоду з їжею. Дефіцит йоду призводить до багатьох тяжких патологій від невиношування вагітності до хвороби Альцгеймера.
Дефіцит йоду має і соціальні наслідки: він може посилювати девіантну поведінку підлітків і бути однією з причин низької успішності.
Дізнайтесь у статті на estet-portal.com які способи профілактики розвитку гіпотиреозуможуть застосовуватися при зменшенні секреції тиреоїдних гормонів або йододефіциті.
- Епідеміологія йододефіциту та гіпотиреозу в різних країнах
- Використання йодованої солі як профілактика йододефіцитних станів
- Можливі наслідки використання йодованої солі при йододефіцитному станіях
Епідеміологія йододефіциту та гіпотиреозу в різних країнах
Згідно з Global Iodine Nutrition Scorecard щорічно в кожній країні фіксується народження дітей з ризиком розвитку йодного дефіциту, при цьому вони далі розвиваються без споживання необхідної кількості йоду з їжею.
Тому питання якісної профілактики гіпотиреозу залишається відкритим, оскільки навіть його субкомпенсована форма може негативно впливати на когнітивні здібності, роботу нервової та серцево-судинної систем.
Читайте нас у Instagram!
Відомо, що у США за кількістю виписаних рецептів LT4 знаходиться на першому місці серед усіх лікарських препаратів, не рахуючи тих, які вільно можна придбати в аптеках.
Гормон серотонін: функції, ознаки нестачі та роль у процесі старіння клітин
В той же час ефективний, з точки зору як медицини, так і економіки, спосіб боротьби з йододефіцитом − це максимально можливий перехід на використання йодованої харчової солі в побуті та харчовій промисловості. Успішний досвід ліквідації йододефіцитних захворювань саме таким чином був реалізований у багатьох країнах.
Використання йодованої солі як профілактика йододефіцитних станів
Подібна модель застосовується сьогодні в багатьох країнах. Тому як перший крок рекомендується використання йодованої солі, наприклад, у хлібобулочному виробництві. На думку фахівців цієї галузі, це не тільки не погіршує, а й покращує властивості хліба, не кажучи вже про користь завдяки поповненню йоду в раціоні.
Застосування йодованої солі має послідовно впроваджуватися в інших галузях харчової промисловості та в побуті.
Настав час позбутися міфів про шкоду вживання йодованої солі. Лікарі підтверджують її абсолютну безпеку, адже йод міститься в солі у фармацевтичних концентраціях. Прийом йоду не здатний призвести до надмірної освіти гормонів щитовидної залози. Всесвітня організація охорони здоров'я вважає безпечною дозу йоду 1000 мкг (1 мг) на добу.
У дітей старше 3 років достатнє споживання йодованої солі призведе до зменшення кількості випадків зобу, зокрема вузлових його форм. Такі діти, якщо почнеться масова профілактика в регіонах з епідемічним йододефіцитом, матимуть можливість реалізувати генетичний потенціал завдяки підвищенню IQ на 10-15 пунктів та зменшенню вдвічі числа операцій на щитовидній залозі вже через 10%. років.
Можливі наслідки використання йодованої солі при йододефіцитних станах
У популяції загалом звичка вживання йодованої солі захистить від шкідливого впливу радіоактивного йоду на щитовидну залозу.
Біоідентична гормональна терапія
Необхідно відзначити питання щодо можливого гіпертиреозу. Останній, як встановлено, не має жодного відношення до ліквідації йодного дефіциту, крім одного: це різко знизить уже через кілька років кількість випадків із гіперфункцією щитовидної залози.
Захворювань, при яких протипоказаний прийом йодованої солі немає.
Уникати вживання такої солі рекомендують лише в період підготовки до лікування радіоактивним йодом після видалення щитовидної залози з приводу папілярної або фолікулярної карциноми, а також за наявності метастазів.
В останні роки спостерігається досить тривожна тенденція: багато ефективних профілактичних програм, а також обов'язкова вакцинація та збагачення харчових продуктів мікронутрієнтами, піддаються постійним атакам з боку надзвичайно агресивно налаштованих груп з дуже своєрідними поглядами. І хоча цих людей меншість, вони, на жаль, паралізують багато ініціатив, бенефіціарами яких можуть стати всі чи принаймні більшість населення.
Небезпечні наслідки гіпотиреозу
Що можна порадити почати робити зараз? Замініть звичайну сіль йодованої та додайте її в готові охолоджені страви, щоб йод не випаровувався через нагрівання. Адже досить складно щодня контролювати споживання денної норми йоду.
Є країни, де немає закону про обов'язкове вживання йодованої солі. У понад 140 країнах світу це дієвий метод боротьби з йододефіцитом.
Вплив токоферолу (вітаміну Е) на тривалість життя
Природні джерела йоду − морепродукти, перш за все морська капуста. Жоден інший продукт не містить стільки йоду. Страви для дітей від першого року життя або дітей, які вже перебувають на прикормі, повинні бути приготовані з використанням йодованої солі. Рекомендується також час від часу перевіряти рівень тиреотропного гормону (ТТГ)..
Ще більше корисної інформації на нашому YouTube-каналі:
Поділіться:
Додати коментар