Токоферол (вітамін Е) є потужним антиоксидантом. Хоча давно є інтерес до впливу вітаміну Е на здоров'я людини, аналіз зв'язку між рівнем альфа-токоферолу в крові та смертністю у віддалений період не проводився.
Вітамін Е − важливий жиророзчинний вітамін, що включає 8 структурно подібних сполук, але переважною формою в організмі людини є альфа-токоферол, який люди отримують з:
- олії;
- деяких овочів та фруктів;
- суцільного зерна;
- горіхів (наприклад, мигдалю);
- насіння (наприклад, соняшник).
Дізнайтеся у статті на estet-portal.com про роль вітаміну Е в організмі і як пов'язаний рівень токоферолу із тривалістю життя.
- Вітамін Е − потужний антиоксидант
- Поширеність дефіциту вітаміну Е
- Результати дослідження рівня токоферола
Вітамін Е − потужний антиоксидант
Як потужний антиоксидант токоферол може діяти як поглинач перекисних радикалів та знижувати рівень ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНГ), уповільнюючи перекисне окиснення ліпідів.
Читайте нас у Instagram!
Крім антиоксидантних властивостей вітамін Е також продемонстрував інші важливі функції, зокрема:
- посилення протизапальної активності;
- регуляція експресії генів;
- поліпшення імунної відповіді;
- пригнічення проліферації клітин та пухлинного ангіогенезу.
Дослідження зв'язку між частотою вживання кави та розвитком захворювань серця та судин
Недавній метааналіз 6 досліджень свідчить, що високі концентрації альфа-токоферолу пов'язані зі зниженням загальної смертності.
Вчені з Америки та Фінляндії вирішили провести дослідження, мета якого − оцінити зв'язок між рівнем альфа-токоферолу в крові та загальною або причинно-специфічною смертністю.і.
Поширеність дефіциту вітаміну Е
Грунтуючись на антиоксидантних та інших корисних біологічних властивостях токоферолу, вчені припустили, що у чоловіків з високим рівнем токоферолу в сироватці відзначають низьку загальну смертність, включаючи випадки смерті від:
- ССЗ;
- інсульту;
- онкологічних захворювань;
- респіраторних захворювань;
- цукрового діабету;
- травм/нещасних випадків;
- інших причин у віддалений період.
Контрольований спостереження ATBC (Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Cancer Prevention − Альфа-токоферол, бета-каротин у профілактиці раку), в якому взяли участь 29 092 людини чоловічої статі віком від 50 до 69 років, проводилося у Фінляндії.
Всі учасники були курцями і викурювали ≥5 сигарет щодня.
Під час першого з двох відвідувань використані опитувальники для збору інформації про демографічні, поведінкові особливості та спосіб життя, а також такі показники як вік, куріння, рівень освіти, фізична активність, сімейний анамнез (включаючи обтяженість серцево-судинними захворюваннями та цукровим діабетом) та застосування вітамінних добавок.
На що здатний рибофлавін у лікуванні мігрені: нові відкриття ефективності препарату
Учасникам було запропоновано заповнити опитувальник щодо харчування, в якому зібрано інформацію про розмір порцій та частоту споживання 203 різних продуктів та 73 змішаних страв.
Всім учасникам вимірювали рівень:
- альфа-токоферолу;
- ретинолу;
- бета-каротину;
- загального холестериналі;
- попротеїдів високої щільності (ЛПЗЩ) у крові.
Під час другого відвідування учасників розподілили випадковим методом на чотири групи:
- 1-а − вітамін Е (альфа-токоферолу ацетат 50 мг/добу);
- 2-а − бета-каротин (20 мг/добу);
- третя − обидві добавки;
- 4-а − плацебо.
Альфа-токоферол у сироватці крові вимірювали на початку та протягом 30-річного спостереження.
Середня концентрація альфа-токоферолу в сироватці крові на початку дослідження склала 11,9 мг/л.
Рівень альфа-токоферолу в крові має обернено пропорційний зв'язок з рівнем ЛПВЩ у крові та споживанням алкоголю і прямо пропорційний − між вживанням фруктів та овочів, рівнем бета-каротину та загального холестерину в крові.
Результати дослідження рівня токоферолу
Після коригування основних факторів ризику дослідники з'ясували, що у чоловіків з високим рівнем альфа-токоферолу у сироватці крові значно нижча загальна смертність, а також смертність від серцево-судинних захворювань , від патологій серця, інсульту, онкологічних захворювань, респіраторних та інших причин.
Також високий рівень альфа-токоферолу в крові запобігає смертності у віддалений період.
Дослідники виявили, що у чоловіків з низьким рівнем альфа-токоферолу в крові високий рівень загальної смертності, у той час як у учасників без обтяженого сімейного анамнезу через серцево-судинні захворювання або цукровий діабет − найнижча смертність у групі осіб із високим рівнем альфа-токоферолу в крові.
Загальна та причинно-специфічна смертність зростала, коли концентрація альфа-токоферолу у сироватці крові становила <9,3 мг/л.
З підвищенням концентрації альфа-токоферолу у сироватці крові > 13 мг/л загальна та причинно-специфічна смертність була нижчою і відносно стабільною, а випадки смерті від інсульту були ще рідшими.
Клінічні дослідження ефективності інтервального голодування
Таким чином, результати великого проспективного когортного дослідження з більш ніж 30-річним періодом спостереження переконливо свідчать, що у чоловіків з високим рівнем вітаміну Е (тобто альфа-токоферолу) у крові) спостерігається значно нижче загальна смертність, а також смертність від серцево-судинних захворювань, хвороб серця, інсульту, онкологічних та респіраторних захворювань.
Естетична корекція філерами на основі біонічної гіалуронової кислоти
Поділіться:
Додати коментар