Цілий день наш мозок наполегливо працює, вирішуючи важливі та складні завдання. Щоб інтелектуальна активність постійно залишалася на найвищому рівні, а розумові процеси прискорилися, слід надавати розуму підзарядку у вигляді їжі.
Але не вся їжа має здатність стимулювати активну роботу мозку і в більшості випадків перекус помилково сприймають як спосіб усунути голод за допомогою звичних бутербродів та батончиків. Існує цілий список продуктів для перекушування, які не лише подарують почуття ситості, а й покращать роботу мозку.
Здатність деяких продуктів стимулювати активну роботу мозку підтвердилася результатами численних досліджень на цю тему. Замість того, щоб перебиватися фастфудом, зверніть увагу на смачні перекушування, що складаються з корисних продуктів для мозку.
Продукти для мозку: корисні перекуси на кожен день
1. Черничний сорбет
Щоб приготувати чорничний сорбет, Вам знадобиться 500 г ягід чорниці (свіжих або заморожених), склянка молока, 3 баночки натурального йогурту та півсклянки цукру.
Приготування:
- чорниці збийте з цукром у блендері, потім не припиняючи збивати додайте молоко, а після – йогурт; Отриману суміш викладіть у контейнер і відправте в морозильну камеру. Кожні півгодини слід перемішувати.
Завдяки присутності чорниці в раціоні покращується пам'ять та зір, стимулюється активна робота мозку, а це важлива перевага для людей, які цілий день працюють за комп'ютером і мають справу з великим обсягом інформації.
2. Енергетичний батончик журавлина+курага+волоські горіхи
Щоб приготувати енергетичний батончик для активної роботи вам знадобиться 200 грамів кураги, по 100 грамів волоських горіхів та сушених журавлин, а також трохи кунжуту або насіння льону.
Дізнайтеся: Як боротися із закисленням організму та повернути здоров'я
Приготування:
- залийте водою курагу та журавлину, коли вони стануть м'якими, подрібніть сухофрукти в блендері до однорідної маси;
- додайте в отриману масу порубані горіхи і сформуйте ковбаски. Обваляйте батончики в кунжуті або насінні льону і помістіть у холодильник на кілька годин.
Вінські горіхи є незамінним продуктом для мозку, тому що в них міститься лецитин, що сприяє активізації мозкової активності та покращенню пам'яті. Горіхи чудово поєднуються з курагою, що містить вітамін С, що сприятливо впливає на інтелектуальну активність.
3. Рисові хлібці+бринза+томати
Щоб приготувати цю страву для перекушування, викладіть на рисовий хлібець по черзі скибочки помідора та бринзи.
Активна робота мозку забезпечується завдяки лікопіну, що міститься в томатах, який є антиоксидантом, що допомагає боротися з вільними радикалами, що ушкоджують клітини головного мозку. Ця речовина краще засвоюється при вживанні її з продуктами з вмістом жиру, наприклад, із сирами.
Як забрати живіт залежно від його типу?
4. Яблука+арахісове масло
Якщо Ви не можете нормально працювати і активно думати без солодощів – зверніть увагу на таку прекрасну альтернативу цукеркам, печивам і тістечкам.
Доведено, що завдяки речовинам, що містяться в яблуках, запобігається зниження інтелекту та втрата пам'яті.
Цей десерт дуже просто приготувати – просто наріжте яблуко на часточки і намажте їх шаром арахісової олії. вуаля, перекус, який здатний покращити роботу мозку готовий! Звичайно ж, зловживати таким перекушуванням не варто, особливо у другій половині дня, адже арахісова олія досить калорійна.
5. Медовий йогурт з гарбузовим насінням
За рахунок того, що в гарбузовому насінні міститься цинк, цей продукт здатний допомогти покращити пам'ять та навички мислення. Мед забезпечить необхідний рівень заліза, відповідального за ліву півкулю мозку.
Такий десерт для активної роботи мозку приготувати простіше простого – просто викладіть шарами натуральний йогурт та мед, а зверху посипте все насінням.
6. Хліб із борошна грубого помелу із лососем
Щоб забезпечити активну роботу мозку, слід споживати повільні вуглеводи, які містяться в бобових та злакових, а також у всіх продуктах із борошна грубого помелу. Ідеально для бутерброду підійде риба, адже вона містить корисні жири, завдяки чому можна покращити роботу мозку.
Кортизоловий живіт: чому з'являється і як позбудеться стресового жиру?Ломтик хліба грубого помелу намажте вершковим сиром, зверху викладіть лист салату та свіжі овочі (редис або помідор). Зверху покладіть шматок солоного лосося і накрийте другою скибочкою хліба.
Таке перекушування не тільки забезпечить активну роботу мозку, але й жодним чином не нашкодить Вашій фігурі. нею продуктивність, успішність та успішність.
Додати коментар