Раціон школяра: як правильно організувати харчування

Під час навчання дитина витрачає великий запас енергії, який можна заповнити за допомогою здорового сну та збалансованого харчування, яке має бути ще й смачним.

Достатня кількість поживних речовин не тільки зробить уважнішу та бадьорішу дитину, а й убереже від різних хвороб. А в майбутньому і від проблем із зайвою вагою та глузувань однолітків.

Редакція estet-portal.com зібрала список тих продуктів, які повинні бути присутніми в раціоні школяра і представляти найбільшу цінність для організму, що росте.

Норми харчування для дітей: скільки поживних речовин потрібно школярам

На плечі органів місцевого самоврядування лягає непросте завдання – забезпечити гідним, здоровим та правильним харчуванням дітей у школах. Минулого року МОЗ оновив норми фізіологічних потреб в основних харчових речовинах та енергії. У підготовці норм було враховано рекомендації та стандарти ВООЗ та Європейського агентства з харчової безпеки.

Читайте нас у Instagram

Згідно з цими нормами, першокласникам для активного життя достатньо 1800 ккал на добу, а дітям 7-10 років - 2100. З 11 років добові потреби відрізняються: хлопчикам і юнакам треба трохи більше енергії, ніж дівчатам і дівчатам.

Читайте також: У дитини поганий апетит &mdash ; привід для тривоги або бігти до лікаря

Щоденний раціон школяра: які продукти мають бути обов'язковими

Здорове та збалансоване харчування дітей – запорука хорошого майбутнього та успіху. Крім школи, ці правила повинні дотримуватися і в сім'ї.

Публікуємо кілька порад, які допоможуть правильно скласти домашнє меню:

•    Основою раціону повинні бути бобові;

•    Дитина повинна щодня їсти фрукти, молочні та кисломолочні продукти, горіхи, цільнозернові продукти – у невеликих порціях;

•    Готуйте двічі-тричі на тиждень страви з риби. М'ясо краще вибирати кролика чи птаха;

•    Необхідно стежити за дозою цукру та солі, що вживається дитиною: для дітей необхідно 2-3 г на добу, для підлітків менше 5 г на добу, цукор: 25-50 г на добу, включаючи фруктові цукру;

•   Необхідно також контролювати водний баланс школяра. Ваше чадо має пити за графіком та отримувати достатньо рідини на день.

Читайте також: Балована дитина : чому він так поводиться і що робити

Як залучити дитину до здорового харчування: сім головних правил

Розмови про те, що діти навідріз відмовляються їсти овочі, деякі фрукти – це лише відмовки та небажання самих батьків попрацювати. Кожну дитину можна привчити їсти здорову їжу та отримувати від цього задоволення. Достатньо з початку захопити його цією їжею, можна навіть використовувати хитрі прийоми, наприклад, вигадати захоплюючу гру, в якій головними «героями» будуть саме ті продукти, які дитина навідріз відмовляється їсти. Нижче наводимо сім порад про те, як це можна зробити.

Правило 1. Привчайте дітей до різних смаків. Дітям іноді потрібно від 7-12 разів скуштувати новий продукт, щоб до нього звикнути.
Не потрібно дітей змушувати їсти овочі чи фрукти. Нехай вони завжди будуть на увазі, і діти бачать, що ви самі їх їсте. Не потрібно «маскувати» овочі у стравах – нехай ваша дитина свідомо захоче їх з'їсти.

Правило номер 2. Завжди їжте разом і забудьте про їжу перед телевізором. Як правило, діти, які їдять за одним столом із сім'єю, приймають здорову їжу. Трапеза перед телевізором призводить до вибору менш корисних продуктів та загострює увагу не на тому, що ми їмо, а на тому, що відбувається на екрані.

Правило 3. Необхідно встановити регулярний режим живлення. Це правило стосується сніданку, обіду та вечері.

Правило номер 4. Припиніть використовувати їжу як нагороду або покарання. Особливо це стосується солодощів.

Правило №5. Контролюйте достатню кількість води, яку випиває дитина за добу.

Загальні рекомендації щодо питного режиму для дітей

Діти від 1-4 років від 2-4 склянок;

діти 4-8 років: 5 склянок;

діти 9 -13 років: 7-8 склянок;

14 і більше від 8 до 11 склянок.

6. Обмежте їжу з великою кількістю калорій, жиру, цукру та солі. Альтернативними солодощами можуть стати свіжі та сухі фрукти, десерти на основі горіхів, сиру, несолодкі йогурти, компоти та смуги.