Квас – досить древній напій слов'ян, він неймовірно корисний і чудово вгамовує спрагу в літню спеку. Квас був дуже популярним серед народних цілителів, як лікувальний засіб. Його «прописували» пити людям одужуючим, але ослабленим під час хвороби, їм лікували застуду, цингу та ін. Проте, ідентичний напій, виявляється, існував у Стародавньому Єгипті ще 3 тис. до зв. е. Офіційно користь квасу було встановлено вченими 19 в. при виявленні його бактерицидності: у напої (за умови, що він натуральний) вже через 20 хв. гинуть усі шкідливі бактерії. Чим корисний квас, як з його допомогою можна лікуватися? Необхідною інформацією ділиться estet-portal.com.
Корисні властивості квасу: вгамовуємо спрагу, отримуємо вітаміни, лікуємося
Відразу обмовимося, що мова піде про справжній натуральний квас, тільки в такому випадку всі наведені нижче дані мають сенс.
- Успішному видаленню спраги квасом сприяє наявність у ньому амінокислот та вуглекислоти.
- Натуральні антиоксиданти напою запобігають накопиченню в нашому організмі вільних радикалів.
- У квасі міститься неабияка кількість корисних речовин, за допомогою яких лікується загальне виснаження людини. Крім іншого, напою підвладна нормалізація травлення та ліквідація шкідливої флори кишечника.
- Квас підвищує апетит, благотворно впливає на обмінні процеси, а також діяльність серцево-судинної системи (останнє стає можливим, зокрема, завдяки тому, що цей ароматний напій не має жирів, холестерину).
- Оскільки квас готується шляхом молочнокислого бродіння, то і дію, що надається їм на організм, багато в чому ідентична дії кисломолочної продукції.
- Квас бадьорить, його добре вживати при авітамінозі, він ефективний при боротьбі з депресивними станами.
- Напій дуже сприяє відновленню сил при фізичних навантаженнях.
- Це ефективний сечогінний засіб, що сприяє звільненню організму від токсичних речовин.
- Напій позитивно впливає на діяльність нервової системи, при регулярному його вживанні покращується стан волосся, а також нігтів та шкіри. Він допомагає активно боротися з нагноєннями і добре для профілактики різних інфекційних захворювань.
Хлібний квас є чудовою основою для приготування лікарських засобів.
На початку приготування напою житні сухарі наполягають на воді не менше 8 годин, потім проціджують і додають цукор, родзинки та дріжджі. Місткість ставлять у тепле темне місце на добу. Потім знову проціджують вміст та поміщають ємність на холод.
Які хвороби можна вилікувати за допомогою найдавнішого напою
Легеневі захворювання, бронхіт, біль у спині
У цих випадках допоможуть квасні компреси. Рекомендовано проводити процедуру перед сном.
Добре змішайте по півсклянки червоного вина, будь-якої рослинної олії, яблучного оцту і склянку злегка підігрітого квасу. Потім всипте борошно так, щоб можна було замісити тісто. Помістіть його на проблемне місце, прикривши зверху серветкою. Одягніть щось тепле, бажано вовняне і залиште компрес години на дві.
Проблеми зі шкірою – фурункули, нагноєння, екзема, вугри
Двічі в день протирайте обличчя напоєм, а через десять хвилин після початку процедури змийте.
Якщо ж вас турбують гнійнички, то поки йде процес бродіння квасу, помістіть в марлю жменьку чистотілу і опустіть у напій, що готується. Пити такий лікувальний засіб необхідно по 3 рази щодня перед їдою.
Серцево-судинні захворювання
Засипте в марлю по одній столовій ложці наступних трав: купена, шавлії, наперстянки, адонісу. Помістіть трав'яну суміш у квас, що готується (на стадії бродіння). Готовий лікарський засіб приймайте не менше 3-х разів на день по склянці.
Ендокринні захворювання
У цьому випадку, готуючи квас, слід додати близько склянки звичайних змелених каштанів. Випивайте щодня по 3 рази щонайменше склянки за 30 хв. до їди.
estet-portal.com радить: насолоджуйтесь самостійно приготованим квасом, тоді ви будете впевнені у його натуральності. А ось пити бутильований газований квас, пропонований у магазинах, наполегливо не рекомендуємо: він містить консерванти, барвники, сорбінові кислоти. всі ці штучні інгредієнти роблять напій схожим на солодкий лимонад і нічого корисного для свого організму з нього ви не почерпнете, окрім сумнівного задоволення. вгамування спраги.
Читайте також: Найбільш модні напої цього літа
Додати коментар