Патока – відомий продукт для харчової промисловості, її використовують при готуванні солодощів, пива та інших продуктів. Але недавно добавка знайшла своє застосування і в інших цілях. Незважаючи на те, що суміш солодка, вченими було доведено її позитивний вплив зайвої ваги.
Редакція estet-portal.com розповість, яким чином патока впливає на людей, які страждають на ожиріння, у чому її корисні властивості, з чого вона складається і як її застосовувати для позитивного результату. Поспішайте познайомитись із позитивними властивостями продукту.
- Розбираємо консистенцію продукту: склад патоки
- У чому користь патоки для організму
- Результати досліджень: як патока впливає на людей, які страждають на ожиріння
- Яка патока і як врятує тих, хто страждає на ожиріння
- Склад патоки кормової та її впливна організм
Розбираємо консистенцію продукту: склад патоки
Патока буває різною. Залежно від сировини, з якої вона виготовлена, виділяють карамельну, мальтозну, солодову та ін. В її основі ферментований крохмаль, а сама добавка вважається напівфабрикатом, отриманим в результаті приготування крохмалю та цукру. У народі її ще називають штучним медом, але її смакові якості її солодші за мед.
Читайте нас у Instagram!
Готова патока є сумішшю рідкої консистенції, але в такому вигляді її частіше використовують у кулінарії. З лікувальною метою застосовують екстракти патоки у вигляді таблеток або БАДи з додаванням екстракту продукту.
У чому користь патоки для організму
Благодійний вплив на організм зумовлений вмістом у продукті великої кількості мінералів та вітамінів.
Серед корисних властивостей патоки виділяють:
• зміцнення імунної системи;
• покращення діяльності нервової системи;
• подолання втоми;
• зміцнення серцево-судинної системи;
• покращення роботи мозку;
• профілактика мігрені;
• покращення стану під час менопаузи;
• прискорення процесу зниження маси тіла.
У зв'язку з позитивними якостями продукту патоку використовують як профілактичний захід проти різноманітних захворювань. Вона підходить для дітей, оскільки благотворно впливає на ріст і розвиток дитини.
Результати досліджень: як патока впливає на людей, які страждають на ожиріння
Вченими були проведені досліди на тваринах, де було доведено, що антиоксиданти, що є у складі кормової патоки, допомагають поритися з ожирінням. Встановлено, що БАДи з меллас сприяють зниженню ваги. У дослідах брали участь тварини, які вживали екстракт меляси різної концентрації та жирну їжу.
Читайте також: Топ-5 корисних солодощів: природні джерела сил та енергії
Через 3 місяці вчені встановили, що миші, які приймають більш концентровану патоку, мали значно менший прошарок жиру і меншу масу, ніж ті, хто тварини, де використовувався екстракт меншої концентрації. Також дослідження показало, що знизилася кількість лептину, який і виробляє жир.
Яка патока і як врятує тих, хто страждає на ожиріння
Якщо ви вирішили скоригувати вагу за допомогою патоки, то віддати перевагу слід саме кормовому виду. Вона має темний практично чорний відтінок, адже в її складі є зола. Такий різновид патоки прискорює метаболізм, а вегани додають її в раціон і як природне джерело кальцію.
Читайте також: Шкідливість цукру для організму: чи завжди у солодощів гіркі наслідки
Учені вірять у те, що патока врятує від ожиріння, яке швидко прогресує у людей будь-якого віку. Екстракт меліси сприяє розтрачуванню енергії організму, і жировий прошарок не встигає відкладатися. Найкращий варіант застосування продукту – це БАДи з екстрактом патоки, які підійдуть як харчової добавки до раціону.
Склад патоки кормової та її вплив на організм
Патока кормова визнана сучасною панацеєю від ожиріння.
Читайте також: Лептін: як активізувати «гормон насичення»
Склад продукту наступний:
• вода – 20-25%;
• азотисті сполуки – 9%;
• вуглеводи – 60%;
• зола – 10%.
Таким чином, речовина як добавка до харчування робить свій позитивний вплив на зайву вагу.
Навіть місячний курс покаже позитивні результати, серед яких:
• зниження ваги;
• зменшення жирових відкладень;
• покращення загального стану (бадьорість, гарний настрій).
Позитивною стороною добавки є її доступність, адже порівняно зі спеціальними таблетками для схуднення її вартість дозволить придбати продукт людям, з невеликим бюджетом.
Як виявилося, патока для людей, які страждають на ожиріння – це можливість подолати вагу, трохи змінюючи раціон. Не забувайте, що ожиріння тягне за собою багато серйозних захворювань, тому варто тримати під контролем масу тіла. Патока полегшить цей процес.
Читайте також: Надлишкова вага: виявлено несподівані наслідки для головного мозку
Додати коментар