Мінус 20 кг за 5 тижнів – секрет ефективності дієти Кіма Протасова

Схуднути на 20 кілограм – завдання непросте, проте досягти таких результатів можна, якщо вірити авторові дієти Кіма Протасова, який досі залишається невідомим. Ще в 1999 році у травневому випуску газети «Російський ізраїльтянин» ця дієта була опублікована в жартівливій формі та підписана ім'ям Кіма Протасова. Незважаючи на те, що автор нотатки досі не ідентифікований, сама дієта набула величезної популярності. У чому полягає суть цієї дієти, які її плюси і мінуси, які продукти можна і не можна вживати тим, хто обрав дієту Протасова, estet-portal.com розповість своїм читачам у цій статті.

У чому полягає суть дієти Кіма Протасова?

Однією з привабливих рис даної дієти є можливість їсти продукти в будь-яких кількостях і в будь-який час без необхідності вважати калорії. Щоправда, ці продукти суворо прописані по кожному з 5 тижнів (така тривалість дієти Кіма Протасова і виходу з неї).

Встановлений невідомим автором раціон харчування дозволяє схуднути за рахунок виключення тваринних жирів та вуглеводів. Левову частку продуктів, що поглинаються, становитимуть багаті клітковиною овочі, пісне м'ясо, риба та молочні продукти (тобто білкова їжа).

Таким чином, почуття ситості досягається за рахунок клітковини, а необхідні поживні речовини, у тому числі незамінні амінокислоти, організм отримує з м'яса, риби та молока.

«Бонуси» дієти Протасова: детоксикація організму, нормалізація роботи ШКТ, зниження потягу до солодощів.

Саме в останні два тижні дієти, як стверджує її автор, вага йтиме особливо інтенсивно, а до кінця дієти Протасова худне (також за словами автора) втратить стільки кілограмів, скільки потрібно організму.

Читайте також: Втрачаємо від 4 до 8 кілограмів за тиждень: дієта клініки Майо

Далі estet-portal.com докладніше розповість про:

• п'ять правил дієти;
• дієті Протасова поетапно;
• плюси та мінуси такого раціону харчування.

П'ять фундаментальних правил дієти Кіма Протасова

Якщо Ви вирішили вибрати саме цю дієту, дотримуйтесь наступних правил:

1. На перших двох етапах дієти, якщо Вам некомфортно, не переходьте відразу на знежирені продукти, оскільки здорові жири потрібні організму.
2. Кисломолочні продукти повинні бути виключно натуральними і без вмісту барвників, крохмалю, ароматизаторів та іншої хімії.
3. Намагайтеся повністю уникати солодкого. Навіть одна «невинна» цукерка може звести нанівець усі Ваші старання.
4. Окрім цукру, ретельно контролюйте кількість уживаної солі. Так, вибирайте малосолоні сири і не налягайте на соєвий соус, в якому також багато солі.
5. Коректуйте порції відповідно до почуття голоду. Якщо Вас хочеться їсти – їжте, якщо ні – відмовтеся від зайвого (обіцяється, що апетит поступово згасатиме).

Поетапний опис дієти Кіма Протасова

Умовно дієта поділяється на три етапи:

1. Овочі та молочні продукти (перший та другий тиждень дієти)

У перші два тижні дієти Протасова дозволяється їсти виключно:

• овочі (без крохмалю, тобто капуста, цукіні, баклажани, спаржу, артишоки, петрушку, кріп, перець, селера, листові овочі, огірки);
• молочні продукти (не молоко та не вершки) жирністю не більше 5%;
• 3 зелені яблука на день;
• 1 яйце на день.

При цьому співвідношення овочів та молочних продуктів має становити 2:1 (овочів у два рази більше). Яблука рекомендується їсти разом з основною стравою, щоб не спровокувати відчуття голоду (через високий глікемічний індекс). Овочі бажано їсти сирими, принаймні – приготованими на пару.

2. Овочі, молочні продукти та м'ясо (третій, четвертий та п'ятий тиждень дієти)

Після завершення другого тижня дієти Протасова дозволяється додавати до овочів та нежирних молочних продуктів 300 гр м'яса (тварини або птиці) або філе риби. Зверніть увагу, що 300 гр – вага сирого м'яса чи риби. Дозволено будь-які способи приготування без жиру, крім смаження.

Молочні продукти протягом другого етапу краще скоротити приблизно на 1/3. Яблука та яйце, як і раніше, дозволяються, як і овочі без крохмалю.

Дієта Протасова складається з двох активних етапів тривалістю 5 тижнів та етапу виходу, тривалість якого також дорівнює 5 тижнів.

3. Вихід з дієти (шостий та сьомий тиждень)

Важливим аспектом дієти Кіма Протасова є коректний вихід, тобто:

• зменшення жирності молочних продуктів та додавання до салатів приблизно 15 г рослинної олії (на день);
• каша на воді на сніданок (з горіхами);
• заміна двох яблук на фрукти аналогічної ваги або об'єму (крім бананів, винограду та фініків).

Починаючи з восьмого тижня, можна далі поступово робити своє меню різноманітнішим:

• замість молочних продуктів вводити м'ясні та рибні;
• додавати в раціон легкі бульйони (овочеві та м'ясні);
• поступово підвищувати жирність молочних продуктів.

Однак не рекомендується протягом двох місяців після завершення дієти Протасова їсти макаронні вироби, випічку, картопля та солодощі.

На думку estet-portal.com, дієта Кіма Протасова - одна з найбільш здорових. Її плюсами є: відсутність необхідності вважати калорії, поступове зниження почуття голоду, зниження потягу до солодкого, нормалізація роботи ШКТ і, судячи з відгуків, значне схуднення. До мінусів дієти можна віднести відносно високу вартість свіжих овочів у зимовий період, тому краще сідати на неї в сезон овочів та фруктів. Відгуки про дієту Протасова переважно позитивні, проте перед схудненням щодо доцільності та безпеки рекомендується проконсультуватися з лікарем.