Кохання до кави виявилося згубним для Бальзака, який випивав товчену каву, залиту в рівному співвідношенні з водою, під час роботи над своїми творами. Сучасники схильні вважати, що і Вольтер рано пішов із життя через пристрасть до цього напою. Та й Катерина ІІ прославилася тим, що на п'ять чашок вимагала стовкти близько 400 г заморських зерен.
Однак у наш час чашка кави — це не тільки напій, що сприяє мозковому штурму (в першу чергу, у «мешканців офісів»), але ще й стиль бесіди та атрибут ділових переговорів. Однак якщо Ви відчуваєте, що за прихильність до цього стилю можете розплатитися своїм здоров'ям, то негайно позбавляйтеся кофеїнової залежності.
Зловживання кави може спричинити розвиток гіпертонії та виразкової хвороби
Щоденне споживання нами кофеїну, що міститься у каві, шоколаді та еспресо, перевищує допустимі норми, які передбачають 200 мл на добу. Це означає, що в день можна безболісно для здоров'я випити три чашки міцної кави. А ось всі наступні, що випиваються щодня, можуть спровокувати розвиток гіпертонії та виразкової хвороби.
Якщо ви звикли вливати в себе каву літрами, то не прагнете відразу обмежитися однією чашкою латте. Зменшуйте дозу поступово, кожні два дні на 20%. І в жодному разі не катуйте себе. Якщо ви відчуваєте стомлюваність, запаморочення, які нерідко виникають при звільненні від кофеїнової залежності, — дозвольте собі чашку кави з молоком або шматочок чорного шоколаду.
Як правильно позбавлятися кофеїнової залежності:
- займіться цим у вихідні. Кофеїн виходить із організму за добу, а щоб привчити його обходитися без кави, знадобиться два дні. Стан млявості, яким супроводжуватиметься ламання, не найкращий для роботи. Тому краще відпочити вдома;
- пийте чисту воду. Бажано щонайменше 2 л. Вона очистить організм і додасть енергії;
- побалуйте себе. Кава є елементом насолоди для нашого емоційного центру. Замість нього поласуйте іншим продуктом;
- знайдіть замінник кави. Їм може стати цикорій чи імбирний чай. Зелений та чорний — під забороною, оскільки містять достатню кількість кофеїну.
Правильне харчування та здоровий сон проти кофеїнової залежності
Є ще кілька правил, яких слід суворо дотримуватись, якщо Ви не хочете загрузнути у кавовій гущі.
Вчасно їжте. Лікарі радять не робити розриви між їдою більш ніж на 3,5 год. Справа в тому, що кофеїн провокує стрибки крові, а тривалий піст знижує їх. Тому змушений голод провокує заварити чергову чашку кави. Щоб цього уникнути, необхідно їсти часто. Це нормалізує кров'яний тиск, а заразом позбавить пристрасті до солодкого та звички до перекушування.
Не заощаджуйте на сні. Гарний сон зміцнює імунну систему, оскільки тіло живе без додаткових стимуляторів та самостійно відновлює енергію.
Будьте активними, це допоможе підтримати кровообіг у нормі. Спокійні піші прогулянки, їзда на велосипеді (або тренажері у спортивному залі), вечірні прогулянки допомагають крові пройти крізь печінку та очистити організм від токсинів.
Приймайте мультивітамінні комплекси. Харчові добавки здатні збагатити організм необхідними вітамінами та покращити процес кровообігу.
Замініть ритуал. Для багатьох нас чашка кави — лише частина церемонії. Не варто від нього відмовлятися, але можна замінити сам напій. Наприклад, вибрати каву без кофеїну або скуштувати смак ароматного чаю, невідомого до цього. І вже, звичайно, не відмовляти собі в чашці кави, на яку Ви маєте право щонайменше раз на тиждень.
Додати коментар