12 проблем со здоровьем, которые доказывают вред сахара для организма

Помітили, що одужали навіть при тому, що вживаєте тільки знежирені продукти? Почалися проблеми із серцем, хоча намагаєтеся забезпечувати себе всіма необхідними вітамінами та мінералами? Ці і не тільки ці проблеми наздоганяють в самий невідповідний момент і винний усьому цукор, а точніше надмірне його вживання. Норма, яку людина навіть не помічає – 22 ложки цукру на день – і проблеми зі здоров'ям здолають уже найближчим часом.

Тому, плануючи зберегти молодість, красу та здоров'я, враховуйте той факт, що шкода цукру для організму вже доведена і медики рекомендують обмежити вживання солодощів. Розглянемо у статті, які ж хвороби виникають через цукор і яка мінімальна та безпечна доза цукру для людини на добу. Визначимося, як цукор впливає на організм людини та що з цим робити.

Шкідливість цукру для організму: які проблеми виникають через солодощі

Норма цукру на день, за даними ВООЗ – 2 ложки цукру, а за рекомендаціями Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів– 4 ложки або 50 г. А що буде, якщо кількість цукру перевищує будь-які норми та розпорядження? При надмірному вживанні цукру, як стверджують останні дослідження, в організмі можуть відбутися негативні зміни, які й розглянемо нижче.

Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує зменшити кількість споживаного цукру на день до 2 ложок

  1. Карієс

Проблема номер один серед стоматологічних хвороб – це карієс. На зубах накопичується безліч бактерій, які при неправильній гігієні та надмірному захопленні солодким поширюються по всій порожнині рота і вражають спочатку зубну емаль, переходячи вглиб м'яких тканин, руйнуючи дентин.

Таким чином, саме стоматологи в першу чергу намагаються попереджати про небезпеку цукрового захоплення, що підстерігає.

  1. Ожиріння

Не будемо перераховувати всі причини, чому починається ожиріння, про це розказано у статті: Чому збільшується вага: у всьому винні гормони? Вкажемо тільки на ключові моменти: сидячий спосіб життя та "солодка дієта". Якщо максимально вживати чіпси, булочки, цукерки і при цьому відмовитися від спорту та активного способу життя, "цукрові кілограми" почнуть накопичуватися дуже швидко.

Цукор не здатний задовольнити голод, він лише підміняє його насолодою. У наступний прийом їжі сила голоду подвоїться, провокуючи заповнити прогалини в запасах. найпростіша причина переїдання.

Надлишки цукру присутні не тільки в цукерках або тортах, не варто забувати про всі улюблені Кока-колу та інші газовані солодкі напої.

Якщо пити лимонад щодня по 1 склянці, за рік можна з легкістю набрати зайвих 6 кілограмів, як вважають дієтологи.

Солодкі газовані напої містять «порожні калорії», які провокують ще більший голод і подвоювання загальної порції під час їди.

  1. Серцево-судинні захворювання

За рік найбільше людей помирає саме від хвороб серця. Тому так важливо медикам з'ясувати, чому ж найвитриваліший м'яз у людині так швидко виходить з ладу? Глобальні причини – сидячий спосіб життя та куріння, алкоголь. Але також у зону ризику потрапляють і люди-ласуні. Так, слідом за курінням, . ">причинами серцево-судинних хвороб є перевищення норми вживання цукру, зайва вага, цукровий діабет.

Було проведено дослідження, в якому брали участь 11 чоловік, в ході нього виявили зв'язок між вживанням цукру та хворобами серця зі смертельним результатом. Експеримент проводився в США в Центрі контролю та профілактики захворювань. У тих учасників, які приймали щодня близько 20% калорій лише з цукру, підвищувалися шанси серцево-судинних захворювань та смерті від них на 38%.

  1. Резистентність до інсуліну

Уявимо собі ланцюжок постійного вживання цукрів.

12-problem-so-zdorovem-kotorye-dokazyvayut-vred- sakhara-dlya-organizma

Цілий день в організмі виробляється інсулін, який необхідний для обміну речовин, перетворення глюкози на енергію, функціонування клітин, синтезу ДНК. Організм звикає до підвищеного рівня інсуліну і втрачається сприйнятливість до цього гормону. Ось тоді і починаються проблеми з ендокринною системою, зайвою вагою та іншими проблемами зі здоров'ям. Порушення сприйнятливості до інсуліну називають інсулінорезистентністю.

У крові накопичується глюкоза при інсулінорезистентності та починають проявлятися характерні симптоми:

  • почуття голоду;
  • втома;
  • сонливість;
  • підвищення кров'яного тиску.

На ранніх стадіях більшість людей навіть не підозрюють про проблеми з резистентністю до інсуліну, що згодом переростає у цукровий діабет.

  1. Цукровий діабет

У ході експерименту, в якому брали участь 51 тисяча людей протягом 8 років (1991-1999 рр.), з'ясувалося, що газування, лимонад, солодкий чай, енергетики в надлишку підвищують ризик розвитку цукрового діабету. Пізніше було проведено ще один експеримент, в якому брали участь 310 тис. людей. були підтверджені ті самі результати.

  1. Печовинна недостатність

Постійна перенасиченість організму фруктозою призводить до неалкогольної жирової хвороби печінки. коли жир накопичується у печінці, провокуючи її запалення. Люди із таким діагнозом більше п'ють солодких напоїв, зокрема лимонаду. Єдине, що поки що вчені не можуть встановити: що є першопричиною для розвитку жирової хвороби печінки – зайва вага чи цукор. Що відбувається з цим органом: постійне обростання печінки жиром, збільшення розмірів, порушується робота органу – це незмінно веде до печінкової недостатності.

  1. Хвороби нирок

Сьогодні вчені розробляють гіпотезу, що перевищення норми цукру на день викликає порушення у роботі нирок. Поки що доказів цієї гіпотези немає, але варто і це враховувати при вживанні солодощів.

  1. Рак підшлункової залози

Це сама смертоносна форма раку. Думки вчених щодо залежності раку підшлункової залози від вживання цукру розходяться. Одні вважають, що прямий зв'язок є і цукор може призводити до подібної форми захворювання. Інші вчені стверджують про непряму залежність: переважання великої кількості цукру у своєму раціоні веде до зайвої ваги та діабету, що впливає на порушення роботи підшлункової залози та зародження раку.

  1. Підвищений кров'яний тиск

Думка, що цукор підвищує кров'яний тиск, спирається на дослідження, в якому брали участь 15 осіб. Експеримент полягав у спостереженні за кров'яним тиском у людей після фруктози. Коли учасники випивали 60 г фруктози, їм вимірювали тиск та вчені виявили різкий стрибок артеріального тиску через дві години після прийому. Це пояснюється побічним ефектом розкладання фруктози. утворення сечової кислоти, яка негативно впливає на кровотік.

Читайте також: 9 простих кроків, які допоможуть перейти на правильне харчування

  1. Зниження розумових здібностей

Взаємозалежне тріо – ожиріння, діабет та хвороба Альцгеймера – наводить на думки про прямий негативний вплив на мозок надмірного вживання цукру. Тобтопостійне цукрове збудження нервової системи може призводити до зниження продуктивності гіпокампа – відділу, відповідального пам'ять. Таким чином, "цукрова дієта" не просто затуманює мозок, а й діє руйнівно на когнітивні здібності.

12-problem-so-zdorovem-kotorye-dokazyvayut-vred- sakhara-dlya-organizma

  1. Подагра

"Хвороба королів" – подагра розвивається при необмеженому вживанні різноманітних страв та випивки (надмірне захоплення їжею). Хоча час королів і минув, ця форма артриту продовжує вражати людей і сьогодні. При впливі пуринів, які містяться в деяких продуктах харчування: щавель, печериці, бобові, бульйони, шпроти. Після переробки пуринів утворюється сечова кислота, яка в процесі накопичення та викликає виникнення подагричних вузлів.

  1. Дефіцит поживних речовин

Яка заміна може бути: сік, компот чи молоко замінюється газуванням, цукор замість меду. Калорії в організм потрапляють – так звані «цукрові калорії». А в організмі починає бракувати наступних компонентів. калію, кальцію, вітаміну D.

Замінюючи необхідні поживні речовини солодощами, руйнується баланс вітамінів та мікроелементів в організмі.

Через дефіцит життєво необхідних компонентів часто хочеться спати і відчувається втома ще з ранку, паморочиться в голові, кістки стають більш ламкими, може випадати волосся і тьмяніти шкіра.

Читайте також: Хронічна втома: 7 непередбачуваних причин поганого самопочуття

Вчені звертають увагу, що при 18% збільшення споживання цукру спостерігається дефіцит таких необхідних поживних речовин в організмі: фолієва кислота, залізо та кальцій, вітаміни А та С.

Кожна з цих проблем несе пряму загрозу здоров'ю людини. Лише зменшивши наполовину вживання цукру на день можна зберегти своє життя. Якщо неможливо обмежувати його вживання, спробуйте знайти замінники: мед, солодкі фрукти, варення.

Додати коментар

captcha

ОновитиОновити