Нам постійно нагадують про ризик розвитку раку, причиною якого є нездоровий спосіб життя. Поряд з цим у заголовках новин все частіше з'являються назви продуктів, які здатні запобігти раку і зберегти здоров'я організму. Однак ми хотіли б поговорити про продукти, які викликають рак. Йдеться про канцерогенні продукти харчування, які бажано назавжди виключити зі свого меню або максимально мінімізувати їх вживання. Тому estet-portal.com підібрав топ 5 небезпечних канцерогенних продуктів, які необхідно оминати.

  1. Попкорн для приготування в мікрохвильовій печі.

Попкорн – досить поширений продукт харчування, який асоціюється насамперед із переглядом захоплюючого фільму. Ну як же дивитися кіно з друзями, не приготувавши попередньо відерце попкорну для веселої компанії? Однак пам'ятайте: попкорн містить високотоксичну перфтороктанову кислоту (PFOA) у самому пакеті. Тому попкорн для мікрохвильової печі включений до списку канцерогенних продуктів, які значно підвищують ризик розвитку раку нирок і сечового міхура. Тому любителям попкорну рекомендується купувати його вже в готовому вигляді або готувати самостійно.

  1. Консервовані продукти.

Зручність консервів обумовлена ​​двома перевагами: готовність до вживання та тривалий термін зберігання. Проте їхня небезпека полягає в наявності бісфенолу А (ВРА), який використовується у самій банці. Бісфенол А збільшує ризик раку простати та грудей, оскільки призводить до гормональних порушень в організмі.

  1. Штучно вирощений лосось.

Сам собою лосось, який виріс у природних умовах, не є канцерогенним продуктом. Навпаки, він корисний. Однак купуючи лосося, краще уточнити, звідки саме він потрапив на прилавок магазину. Штучно вирощені лососі містять великі рівні шкідливих речовин, таких як півхлорбіфеніли (PBC), діоксини та токсафен. Ось вони є одними з причин розвитку раку.

  1. Гідрогенізована олія.

На відміну від натуральних масел, наприклад, оливкової або соєвої, гідрогенізовані олії, одержувані з овочів штучним шляхом, пов'язані з розвитком раку. У таких канцерогенних продуктах міститься велика кількість консервантів, які продовжують термін зберігання багатьох оброблених продуктів, а також змінюють їх колір та запах. Велика кількість омега-3 жирних кислот, виявлена ​​в таких оліях, приносить більше шкоди, ніж користі. У такій кількості кислоти змінюють гнучкість і структуру клітинних мембран і піддають людину високий ризик розвитку раку, особливо раку шкіри. Трансжири в гідрогенізованій олії також є відомими канцерогенами, тому таких олій необхідно уникати.

  1. Картопляні чіпси.

Багато людей вже давно відмовилися від цього канцерогенного продукту. Для тих, хто все ще не може себе перебороти, нагадуємо: алріламід, який міститься в чіпсах – канцероген, який є ще й у цигарках. Така хімічна речовина утворюється внаслідок глибокого прожарювання чіпсів за високих температур, необхідних для надання чіпсам особливого хрускоту.

Окрім цього, картопляні чіпси дуже жирні та сприяють набору ваги та підвищенню кров'яного тиску, що тягне за собою не лише рак, а й безліч інших проблем. Якщо Ви так любите чіпси, краще готуйте їх самі вдома. Корисними вони від того не стануть, але так Ви хоч зможете знизити рівень ризику.

Додати коментар

captcha

ОновитиОновити