У наш час часто буває так, що, поспішаючи на роботу, ми не встигаємо поснідати, а в потоці справ просто забуваємо перекусити або навіть пообідати, відкладаючи прийом їжі на більш зручний для нас час. Причин, з яких нам не вдається поїсти в той чи інший час дня, може бути багато. настільки насичене життя сучасної людини. Однак регулярне та здорове харчування необхідне організму для нормальної роботи, інакше ми ризикуємо випробувати на собі побічні ефекти хаотичного харчування. Які саме проблеми можуть виникати, якщо регулярно пропускати їжу, estet-portal.com розповість у цій статті.
Чому фахівці радять їсти кожні 3-4 години?
Точний час їди значно варіюється в залежності від часу пробудження людини, індивідуальних особливостях її організму та інших факторів. Але більшість фахівців сходяться на тому, що поживні речовини повинні надходити в організм регулярно. Доктор Бріджітт Зейтлін (Brigitte Zeitlin), магістр у галузі громадської охорони здоров'я (США) пояснює:
Поживні речовини повинні надходити в організм регулярно.
«Регулярне харчування протягом дня підтримує високу швидкість. >метаболізму, запобігає нестачі енергії, дозволяє залишатися сконцентрованими та контролювати вагу, значно знижуючи ризик подальшого переїдання».
Це не означає, що один пропущений прийом їжі миттєво виведе організм з ладу і порушить метаболізм, однак nbsp; реакція тіла на нестачу палива може бути різною.
Нижче estet-portal.com розповість:
- чому не варто пропускати їжу;
- які зміни відбуваються при нерегулярному харчуванні;
- які проблеми можуть виникати, якщо пропускати їжу регулярно.
Що буде, якщо пропускати їжу?
Основним паливом для нашого мозку є глюкоза, яку ми отримуємо з продуктів харчування (переважно вуглеводних).
Складні вуглеводи, які знаходяться у фруктах, овочах та цілісних зернах, є найбільш вигідними у плані харчової цінності джерелами глюкози, оскільки для їх перетравлення потрібно більше часу, ніж для оброблених вуглеводів. Крім цього, такі продукти містять ще багато корисних для організму речовин.
Якщо ми часто пропускаємо їжу, ми припиняємо постійне надходження в організм вуглеводів, що в результаті може призвести до значного зниження рівня цукру в крові. А знижений цукор у крові робить нас млявими, дратівливими. та знижує здатність концентруватися.
Які зміни відбуваються, якщо пропускати їжу?
Зниження концентрації та продуктивності на робочому місці приходить разом із постійними думками про їжу. В англійській мові існує слово hangry (голодний + злий), яке використовують для опису злого від голоду людини.
Рівні гормону голоду лептину та гормону ситості греліну сигналізують про необхідність припинення або початку прийому їжі.
Коли ми голодні, ми підсвідомо тягнемося до солодкої їжі, щоби підняти рівень цукру в крові. Однак вуглеводний перекус, позбавлений здорових жирів і білків, призводить до швидкого стрибка рівня цукру і подальшого його зниження.
Вибір нездорової їжі – це одна проблема, пов'язана із нерегулярним харчуванням. Другою проблемою є схильність до переїдання – так організм харчується заповнити нестачу поживних речовин, яких не отримував протягом дня. Ще однією причиною переїдання є швидке
Люди, які харчуються хаотично і регулярно пропускають їжу, ризикують порушити метаболізм. Помітити такі зміни складно, оскільки вони протікають поступово. Якщо обставини змушують Вас відмовитися від своєчасного сніданку, обіду чи вечері кілька разів на тиждень, це організму не зашкодить. Однак, якщо нерегулярний характер харчування переростає у звичку, через кілька місяців або навіть років Ви ризикуєте зіткнутися з порушеннями метаболізму. Також в умовах нерегулярного харчування Ви можете отримувати недостатньо білка для підтримки нормальної м'язової маси, яка необхідна для прискорення метаболізму та активного способу життя. Частота їди, на думку estet-portal.com, індивідуальна для кожної людини, проте організм повинен отримувати поживні речовини регулярно, тому пропускати їжу не рекомендується. Тому, збираючись на роботу, не забувайте взяти з собою Які проблеми виникають, якщо регулярно пропускати їжу?
Додати коментар