Насіння чорного кмину, яке вирощується в Південно-Східній Азії, Середземномор'ї та Африці, широко використовується в кулінарії як спеція. Нею приправляють страви з овочів та рису.
Також насіння посипають зверху на печиво, крендельки, хлібці та іншу випічку. Але мало хто знає, що з цього крихітного насіння добувають масло. Воно відрізняється густою сиропоподібною консистенцією, терпким, специфічним ароматом із пряними нотками, а також прозорим зеленувато-коричневим кольором.
Про цілющі властивості цього засобу знали ще багато тисячоліть тому. У давнину їм лікували багато хвороб, включаючи пухлини. З недавнього часу вчені підтвердили цінність олії насіння чорного кмину.
Чим так корисний цей натуральний продукт? Про це Ви дізнаєтесь у статті Інтернет-видання estet-portal.com.
1. Олія насіння чорного кмину: з яких компонентів воно складається
2. Користь від олії насіння чорного кмину для організму
3. Яку користь олія насіння чорного кмину приносить шкірі та волоссю
Олія насіння чорного кмину: з яких компонентів воно складається
Під час численних досліджень з'ясувалося, що масло насіння чорного кмину має унікальний хімічний склад, завдяки чому продукт сприятливо впливає на організм і лікує безліч різних захворювань.
У складі цього продукту зосереджено понад 100 корисних компонентів.
До них належать:
• органічні поліненасичені, мононенасичені та насичені жирні кислоти: Омега-3, Омега-6, Омега-9, пальмітинова, стеаринова тощо;
• тимохінон;
• тимогідрохінон;
• тимол;
• дубильні речовини;
• фітостероли;
• флавоноїди;
За рахунок багатого та різноманітного складу олія чорного кмину наділена бактерицидними, протизапальними, болезаспокійливими, протиалергічними, імуномодулюючими, сечогінними, заспокійливими, спазмолітичними та жовчогінними властивостями.
• сапоніни;
• ензими;
• амінокислоти;
• бета-каротин;
• мікро- та макроелементи: кальцій, магній, натрій, калій, фосфор, мідь, селен, цинк, залізо;
• вітаміни: A, групи B, C, E, D;
• ефірні олії.
Користь від олії насіння чорного кмину для організму
Масло, добуте з насіння чорного кмину, найкраще позначається на роботі всіх органів та систем.
Цей продукт рослинного походження:
• покращує роботу ШКТ – олія нормалізує кислотність у шлунку, перистальтику кишечника та його мікрофлору, підвищує апетит, усуває підвищене газоутворення та діарею. Також воно виводить глистів, які нерідко призводять до хронічних недуг. Крім того, масло має жовчогінну дію: воно ліквідує застій жовчі та прочищає жовчні шляхи. А ще це чудовий засіб для профілактики та лікування гастриту, виразки шлунка, дисбактеріозу, панкреатиту, гепатиту, цирозу печінки та інших захворювань;
• сприяє прискоренню процесу виведення шлаків, токсинів та інших непотрібних речовин з організму, внаслідок чого неприємний запах з рота зникає, а на зміну йому приходить свіже дихання;
• позитивно позначається на роботі серцево-судинної системи – натуральний продукт зміцнює стінки кров'яних судин і робить їх більш еластичними, знижує рівень поганого холестерину та збільшує рівень хорошого, а також перешкоджає утворенню склеротичних бляшок та тромбів. До того ж, регулярне вживання натурального засобу знижує тиск на початковій стадії гіпертонії. ;
Олія насіння чорного кмину – ефективний профілактичний та лікувальний засіб від атеросклерозу, ішемічної хвороби серця, артеріальної гіпертонії, варикозу, вегето-судинної дистонії та запальних захворювань серцево-судинної системи. Але його не рекомендують вживати, якщо ці захворювання запущені.
• сприяє втраті зайвої ваги – в результаті проведення 11 клінічних досліджень з'ясувалося, що олія чорного кмину разом із шлаками та токсинами виводить зайві кілограми, допомагаючи таким чином позбутися ожиріння;
• нормалізує стан центральної нервової системи – за рахунок тонізуючих властивостей масло покращує пам'ять і допомагає легше переносити розумові навантаження;
• допомагає при цукровому діабеті – продукт знижує рівень глюкози в крові, частково відновлює бета-клітини підшлункової залози та збільшує концентрацію інсуліну. Його дія така ж ефективна, як і у будь-яких ліків, призначених при діабеті. Але воно не викликає метеоризму, запору, печії та інших побічних ефектів;
• протистоїть інфекціям – вчені дійшли висновку, що засіб чудово справляється зі стафілококами та 30 збудниками грибкових інфекцій, не дозволяючи їм впровадитись в організм і далі поширюватись;
• лікує простудні захворювання – за рахунок відхаркувальних, жарознижувальних, протизапальних, антибактеріальних та противірусних властивостей швидко усуває нежить, високу температуру, бронхіт, запалення легень та інші недуги;
• перемагає рак – продукт знижує кількість ракових клітин на 52%;
Результати наукових досліджень кажуть, що олія насіння чорного кмину ефективно бореться з раком крові, мозку, молочної та підшлункової залози.
• приносить користь чоловічому здоров'ю – засіб підвищує потенцію, лібідо та фертильність. Також воно ефективне при лікуванні простатиту;
• приносить користь жіночому здоров'ю – масло насіння чорного кмину нормалізує менструальний цикл і гормональний дисбаланс. Воно дуже корисне і при мастопатії, безплідності, запально-інфекційних захворюваннях та онкології. До того ж, цей засіб посилює лактацію і усуває тріщини на сосках, що виникли під час годування грудьми.
Яку користь олія насіння чорного кмину приносить шкірі та волоссю
Олія насіння чорного кмину лікує вугровий висип, екзему, псоріаз, бородавки, герпес лишай та інші дерматологічні проблеми.
Також його можна використовувати і як косметичний засіб для звуження пір, регулювання вироблення шкірного сала, усунення лущення, згладжування зморшок.
Масло робить здоровішим і волосся. У ньому міститься нігеллон, який відновлює зростання локонів. А за рахунок антибактеріальних та протизапальних властивостей вона запобігає появі лупи та сухості, покращуючи тим самим стан шкіри та голови.
Про користь масла насіння чорного кмину можна говорити та говорити. Цей продукт за своєю ефективністю нічим не гірший за дорогі ліки. Його можна додавати в їжу, лосьйони, масажне масло, шампуні, кондиціонери та інші засоби, а також втирати безпосередньо в шкіру, попередньо розбавивши його з кокосовою, мигдальною або іншою базовою олією.
Але оскільки це масло може викликати алергічну реакцію, перед його застосуванням обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.
Використовуйте цей засіб з розумом, і тоді Ваш організм обов'язково віддячить Вам чудовим здоров'ям, прекрасним самопочуттям та гарним настроєм.
Косметика з адаптогенами: ключ до краси вашої шкіри
Вам може бути цікаво: Як проводять лімфодренажний масаж? Дивіться відео.
Додати коментар