Мігрень завжди приходить зненацька і руйнує всі плани. Вона проявляється монотонним пульсуючим болем, що посилюється від найменшого шуму, яскравого сонячного світла і навіть при нахилі голови. Чи можливо перемогти таку недугу чи хоча б досягти зменшення проявів за допомогою дієти?
Вчені в усьому світі намагаються розгадати механізм появи таких нападів і вже досягли успіху в цьому. Так, фахівці зауважили, що головний біль виникає після споживання певних продуктів. Список таких тригерів-провокаторів досить довгий і навіть якщо Ваш улюблений продукт у ньому виявився, це не привід для занепокоєння, адже людей, які сприйнятливі одразу до всіх тригерів не існує.
З цієї причини, Ваш особистий “больовий раціон” може сильно відрізнятися від “больового меню” Ваша подруга. Проте, всі продукти-провокатори об'єднані загальною властивістю – вони здатні змушувати звужуватися і розширюватися судини головного мозку у певному ритмі, провокуючи появу нападу сильного головного болю.
Якщо Ви не віддаєте перевагу постійному життю в тривозі, чекаючи чергового нападу нестерпного болю, заведіть “щоденник мігрені”. Записуйте туди меню, яке передувало появі головного болю та реакцію на поширені тригери-провокатори, від споживання яких слід без роздумів відмовитись.
Дієта при сильному головному болю
Функції кровоносних судин можна покращити і запобігти падінню рівня цукру в крові можливо завдяки переходу на дробове харчування. Для цього слід організувати кожні 2-3 години надходження їжі до організму. Їжу слід розподілити так, щоб виходило 3 основні прийоми їжі і 2 перекушування. До того ж, завдяки такому підходу можна отримати заряд бадьорості та зберегти гармонійні параметри фігури.
Тригери-провокатори (продукти, що викликають головний біль):
Какао, кава, чорний чай, енергетик. Якщо вживати напої, що містять кофеїн у великих кількостях, Ви спровокуєте напад мігрені, тоді як малі дози можуть зменшити головний біль. Варто враховувати, що у разі рідкісного зниження кількості кофеїну в раціоні може виникнути так званий синдром відміни, який запускає мігрень. Тому порятунок навіть від тригерів має відбуватися поступово.
Соління. У квашених і маринованих овочах може бути такий підсилювач смаку, як глутамат натрію. Мігрень – одна з багатьох проблем зі здоров'ям, джерелом яких є такий компонент.
Сосиски, салямі, шинка, бекон. При виготовленні такої продукції виробниками використовуються консерванти: тирамін та глутамат натрію.
Витримані сири. Такі вишукані сири, як фета, моцарелла, чеддер, пармезан і рокфор, безумовно, мають незвичайний і приємний смак, проте вони також є джерелами моноаміну і тираміну – речовин, які викликають мігрень.
Алкоголь. Під впливом спиртних напоїв посилюється приплив крові до мозку, що власне і провокує виникнення сильного головного болю.
Шоколад. Улюбленець багатьох є одним із найпотужніших тригерів, адже в ньому містяться кофеїн та фінілетиламін. Якщо Ви ніяк не можете прожити без цих ласощів – віддавайте перевагу чорному шоколаду – не є менш алергенним.
Кондитерські вироби, морозиво. Аспартам – поширений замінник цукру, який використовують для приготування солодощів. Таким чином, кондитерські вироби, які містять такий компонент, можуть викликати головний біль.
Цитрусові. Крім того, що мандарини, апельсини та лимони відмінно піднімають настрій, вони також є продуктами, що викликають головний біль, оскільки містять амін.
Щоб не стати заручником нестерпного головного болю, слід вживати продукти, що мають заспокійливий вплив:
- картопля;
- свіжі ягоди та фрукти;
- шпинат;
- чечевиця;
- жирна риба;
- знежирене молоко;
- кольорова квасоля;
- зелений горошок.
Здебільшого раціон повинен складатися з дієтичних продуктів.
Приклад меню
Сніданок: вівсяна каша (200 г), склянка знежиреного молока чи йогурту.
Другий сніданок: одна склянка томатного соку або жменя волоських горіхів з медом.
Обід: пюре з картоплі (100 г), пісне м'ясо (100 г), помідор, вода без газу (1 склянка). Полудень: 1 банан або 2 яблука.
Вечеря: нежирний сир (100 г), бутерброд із чорного хліба з скибочкою запеченого м'яса індички, зелений чай.
У разі якщо сильний головний біль виникає систематично, не варто займатися самолікуванням, потрібно негайно звертатися до лікаря. Дієту для мігрені буде ефективним помічником у боротьбі з головними болями, але лише як частина лікування, основою якого є медикаментозна терапія.
Джерело estet-portal.com
Додати коментар