Багато з нас з нетерпінням чекають початку літа, щоб скоріше поласувати улюбленою ягодою - полуницями. Популярність полуниці цілком зрозуміла і обгрунтована дана ягода і смачна, і ароматна, і красива. Однак, крім того, вона ще й неймовірно корисна. Незважаючи на користь полуниці, у деяких випадках її вживання необхідно обмежити або взагалі припинити. У чому полягає користь ягоди полуниці, кому не рекомендується вживати цю ягоду? Про це читайте в статті, яку для Вас підготував Estet-portal.
Літо радує нас достатком фруктів та ягід. Але щоб отримати з них максимум корисних речовин, потрібно дотримуватись певної "культури харчування". Сьогодні ми розповімо про особливості полуниці.
8 фактів на користь полуниці:
- Полуниця багата корисними вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Регулярне вживання ягоди надовго зміцнить імунітет. Крім того, вона має сильну антимікробну та протизапальну дію, завдяки чому часто використовується при лікуванні простудних захворювань і навіть з метою позбавлення від неприємного запаху з рота.
2. Плоди полуниці покращують роботу серцево-судинної системи. За рахунок антиоксидантів розслабляється ендотелій – ndash; внутрішній шар клітин серця та кровоносних судин. В результаті від поїдання полуниці судини стають більш еластичними та знижується кров'яний тиск.
3. Полуниця – сечогінний засіб, тому її можна рекомендувати при різних захворюваннях сечостатевої системи, для лікування захворювань печінки та ревматизму.
4. Ягода також є чудовим афродизіаком. Доведено, що вона посилює потенцію, тому в сезон полуниці намагайтеся частіше включати її до раціону харчування чоловіка.
5. Вуглеводи, що входять до складу ягід, практично не підвищують рівень цукру в крові. Це означає, що плоди можна і потрібно сміливо включати до меню хворих на діабет. Висока вітамінна цінність і низька калорійність роблять цю ягоду вірним помічником у боротьбі із зайвою вагою.
6. У полуниці міститься велика кількість йоду. Це дозволяє компенсувати нестачу цього мікроелемента в повсякденній їжі за рахунок поїдання полуниці.
7. Саліцилова кислота, що входить до складу ягід, корисна при захворюваннях суглобів.
8. Маски з полуниці чудово звужують пори та підсушують шкіру. Вони ефективні при боротьбі з висипом вугрів. Сік зі свіжої полуниці допоможе позбутися ластовиння і пігментних плям. Корисно додати полуничну кашку в маски з меду, лимона та сиру, щоб посилити їхню дію.
NB! Полуниця вважається алергенним продуктом. Алергікам краще не зловживати ягодами або запивати їх будь-яким кисломолочним продуктом.
Щавлева та саліцилова кислота, що входять до складу полуниці, можуть стати причиною загострення захворювань ШКТ. Крім цього, при взаємодії з кальцієм щавлева кислота утворює оксалат кальцію. нерозчинна в організмі людини речовина, яка може призвести до прояву або загострення карієсу, остеопорозу, сечокам'яної хвороби, циститу та пієлонефриту.
Кому не можна їсти полуницю (або не рекомендується):
- на голодний шлунок (кісточки ягід викликають хімічне та механічне подразнення слизової оболонки шлунка);
- вагітним та маленьким дітям;
- при тривалих коліках у печінці та шлунку, посиленому виділенні шлункового соку, апендициті.
Додати коментар