Цілющі властивості вина відомі з давніх часів. Великий мислитель Платон називав вино «ліками від похмурої старості».
А Гіппократ вказував на його медичні застосування, одночасно даючи і протипоказання. Завдяки провині можна було зупинити кров та залікувати рани; нормалізувати сон та подолати депресію. Однак спектр впливу цього напою набагато ширший, що послужило створенню цілого напряму — енотерапії або винолечення, яке є лікування вином з додаванням трав, спецій та інших препаратів.
Істина у вині: хмільний напій заспокоїть нерви і нормалізує сон
Медичні називають вина, до складу яких входить хоч один (а найчастіше кілька) фармацевтичних препаратів. Справа в тому, що вино є тією спирто-водяною сумішшю, на основі якої отримують повну витяжку всіх корисних речовин із трав. А потужний антиоксидантний ефект дозволяє зберігати корисні вітаміни та мікроелементи.
Застосовуючи метод винотерапії, можна значно поправити здоров'я. Так, його рекомендують застосувати хворим, які страждають на порушення еректильної дисфункції. Винотерапія є добрими ліками від нещасного кохання, і при цьому допомагає попутно покращити самопочуття, нормалізувати
Вино — прекрасний антидепресант, що дозволяє звільнитися від неврозів.
Винотерапія показана:
- при захворюваннях серцево-судинної системи;
- при хронічних захворюваннях органів дихання (бронхіт, пневмонія, бронхіальна астма);
- при захворюваннях нервової системи;
- при хронічному гастриті, підвищеній кислотоутворюючій функції шлунка.
Протипоказання до винотерапії:
- цукровий діабет;
- цироз печінки;
- захворювання нирок;
- виразка шлунка;
- індивідуальна нестерпність.
«П'єш багато — отрута, трохи п'єш — ліки»
У старовинних фармакопеях можна прочитати чимало рецептів подібних вин, які застосовуються у складі різних ліків. Саме вино посилює фармакологічну дію препаратів, покращуючи їх смак. Незважаючи на те, що рецептура їх передбачає використання кориці, цукру та лікувальних трав, приготувати в домашніх умовах такий коктейль практично неможливо, — дуже складно дотриматися пропорцій вхідних компонентів, а тим більше — підібрати їх. Особливо враховуючи те, що у приготуванні медичного вина використовуються спеціальні технології.
Але, знаючи лікувальні властивості цього напою, можна використовувати його.
Відсутність апетиту допоможе відновити вермут (50 г напою випити незадовго до їжі).
Авітаміноз лікується портвейн.
Простудні захворювання — глінтвейном.
Анемія — столовим червоним вином.
Виводять сіль із організму напівсухі вина.
Важливо пам'ятати просту істину: «П'єш багато — отрута, трохи п'єш — ліки». Тільки невелика терапевтична доза цього напою — 30—50 гр — допоможе підвищити тонус організму.
Додати коментар