Одвічне питання про те, чого б такого з'їсти, щоб схуднути, здається, скоро отримає відповідь. Виявляється, серед продуктів досить багато таких, що допомагають забути про прагнення знову чимось перекусити та зберегти почуття ситості надовго.
Учені склали список продуктів, вживання яких допоможе надовго зберегти відчуття ситості. Фахівці з'ясували, що на виділення гормонів, що притуплюють голод, впливають певні речовини, що містяться в складі деяких продуктів харчування.
У списку опинилися найрізноманітніші продукти. Наприклад, найситнішою ягодою вчені визнали малину. Одна склянка ароматної ягоди містить лише 80 ккал, але при цьому цілих 9 г клітковини, високий вміст якої і допомагає зберігати почуття ситості.
Серед ситних продуктів опинилися морські водорості. Вони також відомі тим, що містять багато клітковини, а крім неї, багаті на рослинний білок. Бобові прийдуть на допомогу тим, хто не хоче чути бурчання в животі, адже в їхньому складі - велика кількість "повільних". вуглеводів та білків, які є надійними союзниками у боротьбі з почуттям голоду.
Результати дослідження, опубліковані в European Journal of Clinical Nutrition, вказали на те, що люди, які віддають перевагу яйцям на сніданок, відчувають менший голод протягом усього дня.
Джерело estet-portal.com
Додати коментар