Метаболічний синдром має на увазі комплексний розлад, особливістю якого є подальше прогресування. Розвиток його починається з підвищення опірності до інсуліну, від якого залежить гормональний баланс нашого організму. Клітини перестають сприймати цей гормон, а він, своєю чергою, не виконує своїх функцій. І як наслідок – відбувається порушення обміну товариств, підвищується ймовірність розвитку цукрового діабету, серцево-судинних захворювань. Крім того, цей синдром безпосередньо пов'язаний із високими темпами ожиріння.
Основні ознаки метаболічного синдрому: прислухайтеся до себе
- Ожиріння. Воно передбачає збільшення обсягу талії, що свідчить у тому, що жир відкладається на внутрішніх органах. Так, нормальним обсягом талії у чоловіків вважається об'єм не більше 94 см, а у дам – не більше 88 см. Якщо ці показники вищі, то людина потрапляє до групи ризику. - Ще одна тривожна ознака – підвищені показники рівня цукру в крові понад 6,1 ммоль/л, а також стійке підвищення артеріального тиску від 140/90 мм рт. ст. та вище.Метаболічний синдром та наше харчування
В основному, ожиріння та інші патології та захворювання, що провокуються метаболічним синдромом, мають не спадковий, а набутий характер. І фактично саме якість їжі (хоча і кількість теж, але меншою мірою) є причиною метаболічного хаосу, що відбувається в організмі людини. То що сприяє розвитку цього шкідливого синдрому?
Амінокислоти (АКЗЦ, ВСАА)
Це дуже важливі для організму амінокислоти: вони беруть участь у виробництві білка людським організмом. Отримуємо ми їх із м'ясо-молочної продукції, а також бобових. Ці амінокислоти поширені серед культуристів. Але у представників такого незвичайного виду спорту вони (у вигляді білкового порошку) йдуть на будівництво м'язової маси, тому спортсменам нема чого побоюватися. А ось не культуристам надлишок таких амінокислот загрожує зверненням до жирів.
Слід пам'ятати, що чимало цих амінокислот містить кукурудза. А в харчовій промисловості дуже поширене годування цією злаковою культурою при вирощуванні худоби. Тому така яловичина та свинина гарантовано буде «перевантажена» ВСАА. У зв'язку з чим рекомендуємо переглянути ставлення до перерахованих вище продуктів.
Трансжири
Ці штучно синтезовані олії не можуть використовуватися як енергетичне джерело для важливих складових наших клітин – мітохондрій через своє синтетичне походження. Такі олії можна виявити в промислово вироблених продуктах, різноманітній випічці, ресторанній їжі, «енергетичних» шоколадних батончиках. Технологія приготування олії така, що це неминуче веде до втрати молекулами жирів своєї природної формули. Тому не варто плутати вершкове масло, виготовлене «здоровим» способом, із шкідливим маргарином.
Алкоголь
Загалом, якщо вживати алкоголь (і, зокрема, вино) помірно – по одному келих щодня, то, як кажуть лікарі, такий захід сприяє зниженню рівня холестерину в крові.
Але надмірне захоплення алкоголем якраз і веде до появи метаболічного синдрому. Посилюється становище ще й тим, що виробники додають до алкоголю консерванти.
На сьогоднішній день вже ясно, що метаболічний синдром є новою епідемією нинішнього століття, і їй підвладно зменшувати наше життя на третину. При цьому не всі, хто має цей комплексний розлад, знають про його наявність у себе. Тому так важливо знати, чим небезпечний цей стан, як він проявляється і як з ним боротися.
Додати коментар