Вчені стверджують, що риб'ячий жир може покращувати пам'ять. Вже через шість місяців після лікування здоровим людям з порушеннями епізодичної пам'яті вдалося покращити її.
Дослідники кажуть, що докозагексаєнова жирна кислота омега-3 (DHA) найбільш корисна для людей з проблемами з пам'яттю, особливо якщо вони переживають фізичний чи психологічний стрес.
Експерти вважають, що харчові добавки, багаті на докозагексаєнову кислоту, отримані з риб'ячого жиру або інших морепродуктів, можуть уповільнювати або запобігати розумовим розладам, наприклад, у людей з хворобою Альцгеймера.
Проте результати досліджень досить суперечливі, деякі з них показали, що у пацієнтів з деменцією покращень при вживанні таких харчових добавок не спостерігалося.
Докозагексаєнова кислота є жирною омега-3 кислотою, яка, як вважається, покращує передачу інформації між нервовими клітинами. Жирна риба – оселедець, скумбрія і сардини - найбільш багаті на таку кислоту.
У зв'язку з цим фахівці рекомендують їсти таку рибу хоча б раз на тиждень. Дослідження показали, що через 24 тижнівживання жирних морепродуктів у піддослідних спостерігалося поліпшення пам'яті. Вчені кажуть, що переваги докозагексаєнової кислоти найбільш помітні під час старіння або у випадку, коли людина схильна до певних хронічних фізичних або психологічних стресів.
Як відомо, людський організм не здатний виробляти омега-3 жирні кислоти. Тому фахівці рекомендують включити до свого раціону жирну морську рибу.
Джерело estet-portal.com
Додати коментар