Ваші нирки – парні органи, що формою нагадують боби, розташовані в районі попереку (у жінок, як правило, трохи нижче, ніж у чоловіків). Права нирка, як правило, розташована трохи нижче за ліву і має трохи менші розміри. Ці невеликі органи вагою всього 100-200 г і довжиною всього 10-12 см примудряються 350 разів на день очистити кров, що проходить через них (всього 1500-1700 л!) і вивести непотрібні організму речовини разом з сечею. Здорові нирки необхідні підтримки гомеостазу в організмі: рівня рН, електролітного балансу (співвідношення калію, натрію, фосфатів). Також вони допомагають регулювати тиск крові, оскільки виробляють гормони, які відповідають за вироблення еритроцитів. Запобігти або вирішити проблеми з нирками можна за допомогою правильного харчування, про яке є estet-portal.
До чого призводять проблеми з нирками і яких помилок не можна допускати в харчуванні
Проблеми з нирками заважають їм функціонувати належним чином, що спричиняє появу цілого ряду неприємностей, у т.ч. діабет, гіпертензія та захворювання серця. Найпоширенішими ознаками хворих нирок є:
- часте сечовипускання;
- проблеми з сечовипусканням;
- біль при сечовипусканні;
- печіння при сечовипусканні;
- постійна спрага;
- болі в попереку.
Запам'ятайте: нирки потребують води. Хронічне зневоднення – одна з найчастіших причин появи каменів у нирках.
Які фактори ставлять здоров'я нирок під загрозу
Відходи, позбутися яких організму допомагають нирки (через сечу) включають сечовину і сечову кислоту, які є результатом розщеплення білків і нуклеїнових кислот відповідно.
- надмірне вживання білка збільшує кількість сечовини, а збільшенню кількості сечової кислоти сприяє метаболізм білків та фруктози;
- камені в нирках часто з'являються в результаті дієти, багатої переробленої фруктозою та іншими цукроми, які перешкоджають абсорбції кальцію та магнію, фосфорна кислота в солодких напоях також окислює сечу та сприяє формуванню каменів у нирках;
- анальгетики (аспірин, ібупрофен, напроксен, ацетамінофен, НПЗЗ) у надмірних кількостях або у разі регулярного прийому шкодять ниркам, особливо якщо приймати їх з алкоголем;
- алкоголь та куріння також знижують функцію нирок.
3 ключові правила харчування для запобігання проблемам з нирками
Виходячи з вищевикладеного, уникнути проблем із нирками допоможуть 3 правила харчування:
- Обмеження білків. Не зловживайте білковою їжею. Кількість білка, необхідне організму на день, обмежується 40-70 грамами на день. Організму потрібно близько 1 грама білка на кілограм сухої маси тіла (тобто ваша вага без урахування жиру).
- Обмежте вживання фруктози до 25 г на день, а то й менше (особливо у разі стійкості до інсуліну або лептину).
- Пийте свіжу воду. Відмовтеся від лимонадів та інших солодких напоїв на користь чистої води – це принесе користь не лише ниркам, а й усьому організму.
Пам'ятайте, що «ідеальний» колір сечі – прозорий, блідо-жовтий. Якщо сеча темніша, це вказує на нестачу води в організмі.
Таблиця вмісту білка у продуктах харчування
На сьогоднішній день у мережі можна знайти безліч калькуляторів, які допомагають розрахувати не лише суху масу тіла, а й кількість тих чи інших поживних речовин у певних кількостях харчових продуктів.
Проблеми з нирками та нестача калію в організмі
Особливу увагу у разі проблем із нирками необхідно приділити калію. З одного боку, калій (мінерал та електроліт) дуже важливий для Ваших клітин, тканин та органів. Він відіграє важливу роль у здоров'ї:
- серця;
- травної системи;
- м'язів;
- кісток і т.д.
Приблизна добова доза калію становить 4,7 мг. Знайти цей мінерал можна в:
- овочі;
- фрукти;
- молочні продукти;
- лососі, сардини;
- горіхи.
Баланс калію та натрію в крові – дуже важливий чинник. При вживанні переважно натрію (що часто трапляється при вживанні перероблених продуктів) збільшується потреба організму калію.
Особливо важливо обмежити вживання багатих натрієм продуктів людям, які мають проблеми з нирками. Оскільки нирки беруть участь у підтримці належної кількості натрію в організмі, у разі зниження їхньої активності зростає ризик підвищення рівня магнію, чого можна уникнути, вживаючи достатню кількість калію.
Як правило, співвідношення калію та натрію має становити приблизно 5:1. Досягти такого балансу просто: потрібно їсти багато свіжих овочів і якнайменше перероблених продуктів. Однак у разі серйозних захворювань нирок рекомендується регулярно перевіряти рівень калію в крові та обмежити його вживання приблизно до 2 мг на день (краще проконсультуватися з цього питання з лікарем).
Для оптимальної роботи нирок рекомендується включити до раціону наступні продукти та трави:
Червоний болгарський перець |
Вишня |
Качанна капуста |
Червоний та синій виноград |
Кольорова капуста |
Кавун |
Часник |
Лімонний сік |
Цибуля |
Насіння гарбуза |
Яблука та яблучний оцет |
Капуста кормова |
Малина, полуниця, лохина |
Солодка картопля |
Трави, що сприяють очищенню нирок
Імбір |
Червона конюшина |
Куркуму |
Філлантус нірурі |
Кульбаба лікарська |
Корінь гортензії |
Кропива |
Корінь «ведмежих вушок» |
Корінь алтею |
Посконник |
Корінь тисячолітника |
Корінь золотарника |
Estet-portal.com настійно рекомендує у разі появи ознак проблем із нирками звертатися до лікаря з метою проходження огляду та отримання плану лікування.
Додати коментар