Весенний экспресс-детокс: 5 простых рецептов для быстрого очищения организма

Як завжди, за зиму набрали зайвого, причому не лише кілограмів. Як завжди, весна настала несподівано, і хочеться бути у формі «на вчора». А тут ще довгі вечори в офісі з важливим проектом та піцею. Ще довші ночі на уїкенд, бо хочеться відірватися на повну після важких трудових буднів.

У результаті, недосипання, переїдання (і аж ніяк не здорової їжі), та й чого гріха таїти – «перепивання» (І аж ніяк не корисної мінеральної води). Спеціально для тих, хто не має часу на складні ритуали детоксикації, estet-portal.com пропонує 5 рецептів експрес-детоксу, який займе максимум – день, мінімум – 5 хвилин.

Два варіанти п'ятихвилинного експрес-детоксу

Варіант 1. Сила зелені:

  • 1 огірок,
  • 1 груша,
  • свіжі м'ята та зелень петрушки,
  • 1 лимон,
  • 100 г шпинату,
  • 1-2 стебла селери.

Все краще купувати у магазині органічних продуктів. Подрібнити інгредієнти у блендері. Це пюре – найпотужніша зброя у боротьбі з токсинами: багата клітковиною груша допомагає очистити кишечник, шпинат - зміцнити кістки та захистити мозок від пов'язаних зі старінням когнітивних розладів.

Петрушка не тільки виводить токсини з організму, сприяє хорошому травленню, очищенню нирок та крові, але ще й на пару з м'ятою рятує від неприємного запаху з рота.

Огірки завдяки вмісту електролітів повертають пружність та сяйво шкіри. Багатий вітаміном С, кальцієм, калієм і магнієм лимон - найпотужніший детоксикувальний засіб: очищає кров , виводить вільні радикали та токсини, підтримує печінку.

Кладезь вітамінів і мікроелементів селера не залишить скупчених речовин у шлунку жодного шансу!

vesennij-ekspress-detoks-5-prostykh-retseptov-dlya-bystrogo- охіщенія-організма

Варіант 2. Сила кореня:

  • 1 л води,
  • 1-2 ст. ложки порізаного тонкими пластинками імбиру
  • 1 ч. ложка куркуми,
  • по 1-2 ч. ложки насіння кропу, кмину, коріандру,
  • <1>1 ст. ложка (або 1-2 пакетики) зеленого чаю,
  • кірки лимона.
Всі, крім лимонного соку, (його додати перед вживанням) варити на слабкому вогні ок. 5 хв. Цей чудодійний відвар надзвичайно багатий на активні речовини, тому пити його потрібно невеликими порціями, приблизно по 100-150 мл 3-4 рази на день.

Куркума – натуральний очищувач печінки та нирок. Крім того, вона прискорює обмін речовин, допомагає позбавлятися зайвих кілограмів, дарує шкірі здоровий, сяючий вигляд.

Корінь імбиру відомий потужними протизапальними властивостями, а за кількістю антиоксидантів може посперечатися навіть із зеленим чаєм. Насіння кропу, що має багатий біохімічний склад, активізує перистальтику кишечника, допомагає налагодити роботу ШКТ, а найголовніше – сприяють виведенню шлаків та токсин з організму.

Насіння кмину здатне стимулювати фізичну активність і позбавити організм, як і коріандр, різних паразитів.

vesennij-ekspress-detoks-5-prostykh-retseptov-dlya-bystrogo- охіщенія-організма

Овочі та фрукти для експрес-детоксу краще брати зі свого городу або купувати в магазинах з органічними продуктами харчування.

Два варіанти одноденного супового експрес-детоксу

Відразу хочемо обмовитися: цілий день проводити детоксикацію не потрібно. Програма займає час їди. Решту годинника можна присвятити щоденним справам, хоча, звичайно, краще насолоджуватися відпочинком.

Варіант 1. Суп кічарі:

Досить сказати, що індійською стравою кічарі харчуються йоги в період очищення та виконання Садхани (у буддизмі – духовна практика). Також цей густий суп рекомендується. noreferrer">аюрведою в рамках очищення організму. Він підтримує імунну систему і настільки легко перетравлюється, що, можна сказати, дає відпочинок ШКТ.

Додатковий бонус страви – воно здатне (знову-таки, згідно з аюрведою) омолоджувати організм. У детокс-день його потрібно їсти на сніданок, обід та вечерю, причому у будь-якій кількості. Переїдання боятися не варто, оскільки суп легко засвоюється, при цьому "заповнюючи". шлунок і даючи довге відчуття ситості (ще один плюс для охочих схуднути). Основа страви – рис та сочевиця (можна замінити горохом та бобами мунг). Інгредієнти:

  • свіжий імбир (1-2 ст. ложки),
  • спеції: кмин, фенхель, коріандр, насіння гірчиці (за ½ ч. ложки),
  • кабачки або помідори,
  • півсклянки червоної сочевиці,
  • півсклянки рису басматі,
  • 1 морква,
  • зелений горошок,
  • мелені спеції: куркума, гарам масалу (за ½ ч. ложки),
  • <1>1 ст. ложка гхи (різновид топленого масла, можна замінити вершковим).

Рис та сочевицю замочити на 30-45 хв. у воді. У каструлі розігріти масло|мастило|, додати|добавляти| приправи в зернах і пасерувати 2 хвилини, потім додати|добавляти| імбир, мелені приправи, порізані овочі і тушкувати ще кілька хвилин|мінути|. Помістити в каструлю рис, сочевицю та злегка обсмажити. Влити 2-2,5 склянки окропу, варити на слабкому вогні, помішуючи, доки не загусне. Перед подачею приправити свіжою петрушкою.

vesennij-ekspress-detoks-5-prostykh-retseptov-dlya-bystrogo- охіщенія-організма

Варіант 2. Суп на основі проса:

Пшоно, що отримується з проса, має відмінні очисні властивості і сприяє поверненню в норму pH організму. Особливо добре воно очищає нирки, допомагаючи навіть позбутися піску в них. Крім того, сприятливо впливає на роботу селезінки, шлунка.

Весняний детокс із пшонкою виглядає так: кожні 3 години потрібно їсти пшоняний суп. Є стільки, щоб не відчувати голоду. Переїдати не варто. На 6 порцій знадобиться:

  • спеції: сіль, чорний перець, майоран, прованські трави, зерна запашного перцю, лавровий лист,
  • 1-1 ½ склянки пшона.
  • 3 картоплини,
  • 3 середнього розміру моркви,
  • 1 середній корінь петрушки, зелень петрушки,
  • 4 часточки часнику,
  • 2,5 літра води,
  • 4 пластини імбиру.

Пшоно промити під проточною водою. Злегка пасерувати часник, нарізані овочі, додати спеції (крім солі та перцю), крупу, залити окропом. Варити на невеликому вогні прибл. 20 хвилин. Насамкінець посолити, поперчити до смаку, посипати зеленню петрушки.

vesennij-ekspress-detoks-5-prostykh-retseptov-dlya-bystrogo- охіщенія-організма

Багато страв для експрес-детоксу не тільки очищає організм від шлаків, але навіть допомагає впоратися з депресією та нервовим дисбалансом. 

Одноденний соковий експрес-детокс

Сутність програми з очищення організму в тому, щоб 6 разів на день (через кожні 2-2,5 години) вживати напої або смузі (на Ваш смак), причому в строго визначеній послідовності:

  • світлий,
  • зелений,
  • білий,
  • зелений,
  • жовтий,
  • червоний.

Зверніть увагу, що зелений напій приймається двічі: під час першого та четвертого присістів. Якщо до складу очищувального соку входять яблука, краще зупинити свій вибір на зелених сортах.

Світлий напій:

  • 2 склянки негазованої мінеральної води,
  • <3>3 ст. ложки соку агави,
  • сік половини середнього розміру лимона,
  • щіпка кайєнського перцю.

Кампаїцин, що міститься в кайєнському перці, стимулює обмін речовин, що в свою чергу активізує термогенез і роботу системи травлення. Завдяки цьому відбувається більш активне всмоктування вітамінів та мінералів, які містяться в соках, які для детоксикації потрібно пити протягом дня.

Сироп агави має нижчий порівняно з цукром та кленовим сиропом глікемічний індекс. Крім того, містить речовини, що сприяють хорошому перетравленню засмічують шлунково-кишкового тракту залишків їжі. А порятунок організму від цього «харчового засмічення» - основа правильної детоксикації.

Зелений напій:

  • 1 яблуко,
  • 1 огірок,
  • 2 стебла селери,
  • сік половини лимона,
  • 2 листи салату ромен,
  • жменя шпинату,
  • 2 аркуші білокачанної капусти.

Можна зробити смузі, подрібнивши інгредієнти в блендері, або сік у соковижималці – на ваш смак. Зелені овочі, що входять до складу детокс-напою, містять хлорофіл, що володіє бактерицидною дією, а значить, захищає від інфекцій. Нейтралізують підвищену кислотність організму, покращують травлення.

Зелені овочі - джерело лютеїну та зеаксантину, що надають антиоксидантний захист очам. Листя салату багате на вітаміни В, Е, С, мінерали (марганець, калій, залізо, магній). Шпинат, селера, огірки - джерело вітаміну Е, заліза, магнію, хлорофілу. Яблука містять розчинні та нерозчинні волокна, є, як і багатий на вітамін С лимон, відмінним джерелом антиоксидантів.

Білий напій:

  • жменя горіхів кешью,
  • 2 склянки мінеральної негазованої води,
  • 3 столові ложки сиропу агави,
  • щіпка солі (за бажанням),
  • 1 ч. ложка ванільного порошку,
  • половина чайної ложки кориці.

Подрібнити інгредієнти (горіхи попередньо замочити у воді) у блендері, процідити. Кешью можуть похвалитися відносно низькою серед горіхів калорійністю при значному вмісті білка (18%), магнію, фосфору, цинку, заліза. Ненасичені жирні кислоти, що містяться в них, знижують рівень «поганого» холестерину в організмі Горіхи кешью є потужним антиоксидантом і містять корисні для кишківника волокна.

Має високим вмістом антиоксидантів, кальцієм, марганцем, вітамінами B, К, залізом кориця стабілізує рівень глюкози, стимулює травлення. Ванілін діє тонізуюче, не викликаючи при цьому ефекту звикання. Речовини, що містяться в ньому, допомагають впоратися з депресією і нервовим дисбалансом.

Жовтий напій:

  • 1 яблуко,
  • 3-4 скибочки свіжого ананасу,
  • кілька листів м'яти.

Зробити сік або смузі у блендері. Жовтий напій багатий на корисні для травлення ферменти, антиоксиданти, вітаміни, мінерали. Ананас містить вітамін С, фолієву кислоту, мідь, марганець, вітамін групи В і фермент бромелайн, що покращує всмоктування білка, а також має протизапальні, імуностимулюючі, протеолітичні властивості. Крім того, ананаси, як і яблука, - чудове джерело антиоксидантів. М'ята сприяє очищенню печінки.

Червоний напій:

  • 1 яблуко,
  • відварений до напівготовності буряк,
  • 1 морква,
  • сік половини лимона,
  • кілька платівок свіжого імбиру.

Буряк багатий на фолієву кислоту, особливо корисну молодим жінкам, які планують вагітність, а також тим, хто страждає на анемію. Морква - джерело клітковини, вітамінів С, К, мінералів (бета-каротину, фосфору, фолієвої кислоти, молібдену, марганцю, фосфору, калію). Як бачите, детокс-дієта може бути короткою і виключно смачною!

"Корисна буряків для вашого організму: 3 цікаві факти та 2 рецепти для здоров'я"

Додати коментар

captcha

ОновитиОновити